羊奶到底不能与什么同吃？
2017-04-14 08:52:28 来源：360常识网
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导语：羊奶和牛奶的营养价值上相似，它是一种天然抗生素，经常饮用可增加身体的抵抗力。特别是炎热的夏天，人们排汗量大，而喝羊奶能调节体内酸碱
羊奶和牛奶的营养价值上相似，它是一种天然抗生素，经常饮用可增加身体的抵抗力。特别是炎热的夏天，人们排汗量大，而喝羊奶能调节体内酸碱平衡喝补充水分，同时还对肾脏损害有良好的保健效果。但喝羊奶时也要注意有些食物是不能同食的，下面小编就来介绍这些食物。
1.韭菜(或菠菜)
羊奶与含草酸(菠菜和茶叶中含量最多)多的韭菜(或菠菜)混合食用，就会影响钙的吸收。
2.果汁
羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3.橘子
在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响羊奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4.蔗糖
羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。
5.巧克力
羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6.药
有人喜欢用羊奶代替白开水服药，其实，羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。
以上就是小编为大家整理的一些喝羊奶时的注意事项，大家喝羊奶的时候要格外注意以免引起不适，这是知识都是十分必要的。小编提醒大家在夏天购买羊奶后不要隔餐喝，放置时间过长会导致细菌大量繁殖，也不要反复煮，这样会降低羊奶营养。
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