油桃表皮是无毛而光滑的、发亮的、颜色比较鲜艳，好象涂了一层油;普通的桃子表皮有绒毛，颜色发红或微黄，无亮光。其它任何桃的表面都是有毛的，但是油桃因其表面光滑如油、无毛，与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃。油桃风味浓甜(含糖极高)，十分适合中国人喜甜的饮食习惯;香味浓郁，清香可口;肉质细脆，爽口异常。下面，我们来看看360常识网带来的关于油桃的相关介绍吧!
本文目录
1、油桃长什么样子的图片
2、油桃怎么挑选
3、油桃有哪些营养价值
4、油桃有哪些功效与作用
油桃长什么样子的图片
油桃怎么挑选
1、看颜色
其他桃的品种，可能只有部分的表面呈红色，但是油桃的整个果面都是鲜红色的。所以在挑选的时候，要认清这一点，尽量挑鲜红色的油桃。万一没有完美的桃子，也挑部分红色的桃子。
2、看外表
其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的时候更加要认好这一点。同时，油桃的表面也是比较规则的圆形或者椭圆形的，万一发现变形厉害，则要根据实际情况选购。
3、看手感
好的油桃，握在手里的时候，感觉很实实在在的，因为油桃在不是很成熟的时候，都是比较结实的。但是，结实的油桃只能说是生长得好，口味则有点脆。要想选熟一点的油桃的话，要选手感软一点的，因为软一点的桃子才代表真正在成熟，而不是仍处在生长期。
油桃有哪些营养价值
油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比油桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多，平均为三十六大卡。
油桃有哪些功效与作用
1、增强免疫力
油桃含有丰富的维生素C、叶黄素和锌等营养元素，可以帮助人体促进抗体的形成和增强机体抵抗各种疾病的能力，从而在一定程度上有助于机体免疫力的提高。
2、美容作用
油桃含有大量的水分和维生素元素，而维生素可以在一定程度上抑制人体黑色素的产生，有助于皮肤胶原蛋白的形成，从而具有一定美容的作用。
3、抗氧化
油桃富含多酚、维生素C和类胡萝卜素，这些物质就具有清除自由基活性和中和氧自由基分子的破坏作用，具有很好的抗氧化能力。
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