食物过敏相信大家都很熟悉，但谈到蛋白质过敏，有很多家长就一知半解了。蛋白质过敏指的就是人体免疫系统对特定的食物产生了不正常的免疫反应。一般说来，食物中的蛋白质进入体内后，被免疫系统当成了是病毒入侵，于是就产生了排斥现象，以皮肤红肿、腹泻等症状来表现过敏现象。

且蛋白质过敏多发于婴儿中。由于婴儿的肠道系统和免疫系统都没有成熟，而高蛋白质的东西婴儿无法正常吸收，所以会出现身体排斥的现象，最常见的是牛奶蛋白过敏。

那么牛奶蛋白过敏宝宝该如何喂养呢？

当宝宝确诊牛奶蛋白过敏，建议配方喂养的家长更换喂养配方，根据过敏程度给宝宝食用深度水解蛋白或氨基酸配方。水解蛋白配方根据水解程度不同，可以分为部分水解、深度水解和完全水解成氨基酸奶粉3种。

1、部分水解蛋白配方。根据国家标准 ，部分水解配方用于过敏高风险儿，同时研究显示部分水解蛋白配方可用于功能性胃肠病，缓解哭闹，溢奶等症状。，使用前需要咨询医生意见。

2、深度水解蛋白配方。在治疗牛奶蛋白过敏中起重要作用，适用于轻中度牛奶蛋白过敏。需在医生或临床营养师的指导下使用。

3、氨基酸配方。属于“无敏配方”奶粉，无敏是指其中氨基酸不会引起牛奶蛋白过敏，适用于重度牛奶蛋白。需在医生或临床营养师的指导下使用。

之前在临床上接触过这样的一个案例，家长因孩子湿疹反复来就诊，面诊后确诊湿疹，之前的医生诊断没有问题，弱中效的激素药膏也给孩子用了，皮肤保湿也做的很到位了，但孩子湿疹就是反复不得痊愈，严重影响孩子的睡眠及情绪，家长很是焦虑。问诊了解孩子父母双方都属于过敏性体质，之前纯母乳喂养孩子情况良好，自从加了奶粉后出现的这种情况，初步考虑牛奶蛋白过敏，小月龄孩子做过敏源测试并不准确，因此建议家长回家给孩子进行食物躲避+激发试验。结果确诊牛奶蛋白过敏，建议换深度水解配方奶粉吃3-6个月，孩子状态稳定，湿疹不复发可以转适度水解奶粉吃3-6个月左右再尝试转普通奶粉，最终孩子脱敏成功，接受了普通奶粉，也成功摆脱了湿疹的烦恼。一直在随访这个孩子的情况，也给了家长建议，如果生二胎，因为有家族遗传史，从孩子出生开始有母乳条件优先推荐母乳喂养，条件不允许或者母乳不够推荐加部分水解奶粉，一定程度上有预防过敏的作用。

如果有同样困扰的家长，可以尝试这些方法。市面上水解奶粉牌子比较多，家长在购买的时候，一定要认准大品牌，才更加有保障。比如大家熟知的品牌—美赞臣。

美赞臣亲舒属于部分水解配方奶粉，亲舒小分子微蛋白配方可以帮助宝宝更好的消化吸收，同时乳清蛋白+酪蛋白配方与母乳成分更加接近。经过临床验证(科学验证) 亲舒可以在24小时内快速缓解宝宝因为消化不适引起的哭闹，烦躁，吐奶，胀气问题，并维持大便稠度;宝宝肚肚舒服了，才能睡得好。亲舒还富含国际优量水平的DHA和超过30种满足宝宝生长所需的营养元素，帮助宝宝大脑发育和均衡营养。

大家可以上去政府“特殊食品信息查询平台” http://tsspxx.gsxt.gov.cn/gcbjp/tsspindex.xhtml 在特殊医学用途配方食品注册栏下面输入相关的产品名称，如:亲舒

会得到相对于产品的查询结果

可以见到罐身上的标示和国家特殊食品信息查询平台上的是一致的

美赞臣安敏健属于深度水解蛋白配方，8成过敏宝宝连续使用8-12个月后可以加速摆脱过敏，让宝宝远离过敏烦恼。超过75年历史和有75项临床验证，可放心给孩子食用。安敏健含有DHA 和多种宝宝发育所需营养素满足宝宝需求。

美赞臣安敏速属于氨基酸配方，因氨基酸奶粉中不含肽段，用于重度牛奶蛋白过敏患儿的治疗，由于完全不含过敏原，治疗有效率高。另外对于反复的以重度湿疹为表现的牛奶蛋白过敏、由食物蛋白引起的小肠结肠炎、嗜酸性胃肠炎患儿也是非常有效的。

(美赞臣以上两款产品在国内尚未获得注册商标，但是在美国是已经通过了FDA 的注册，大家可以直接在FDA 的官网网站上查询到其相关的信息)

https://www.fda.gov/food/infant-formula-guidance-documents-regulatory-information/exempt-infant-formulas-marketed-united-states-manufacturer-and-category

美赞臣在超过一百多年的历史里面一直专注于宝宝配方的研发，特别是在特殊医疗配方粉上面是目前拥有最多细分化的特殊医疗配方粉的公司。同时在牛奶蛋白过敏上有完整的解决方案，从可用于过敏高风险儿的部分水解配方亲舒，到中轻度牛奶蛋白过敏适用深度水解配方安敏健以及重度牛奶蛋白过敏使用的氨基酸配方安敏速。为家长提供全面的牛奶蛋白过敏营养管理方案。

最后，希望爸爸妈妈可以轻松喂养，宝贝远离过敏小烦恼，健康成长!

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