2018年十大经典特色小吃排行榜

1.2018年十大经典特色小吃排行榜：成都廖记棒棒鸡

廖记棒棒鸡，中国知名熟食连锁品牌，隶属廖记食品连锁股份有限公司。廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村，十多岁时便相继退学外出务工。期间，来到了四川的雅安荥经县，偶然吃到当地名小吃“棒棒鸡”，觉得其味道独特、鲜美并发现除了在当地，其他地方根本吃不到这样的美食。三兄弟决定将这种美食发扬光大，于是拜师学艺潜心苦究，终于悟得其真谛。

2.2018年十大经典特色小吃排行榜：滋麻官麻辣烫

滋麻官麻辣烫，（滋麻官麻辣烫加盟官网）全新创意砂锅麻辣烫，3分钟出餐，快速翻台，滋麻官麻辣烫五大汤底，十二大酱料让众口不难调，让吃货们主动掏腰包。滋麻官麻辣烫10㎡立店，仅需2-3人即可操作，简单方便，有滋有味才诱人，百吃不厌才回头

3.2018年十大经典特色小吃排行榜：成都袁记串串香

成都袁记串串香发展至今拥有20年的历史，袁记串串香面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关，原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化；建立了一套专业、正规的管理体系，打造了一支团结，高效，积极，专注的专业管理团队，从营销，采购，培训，物流，生产，发展等进行全方位的配套服务，充分为加盟商的经济利益最大化服务。

4.2018年十大经典特色小吃排行榜：周黑鸭

采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

5.2018年十大经典特色小吃排行榜：四川重庆酸辣粉

说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著名的重庆酸辣粉，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

6.2018年十大经典特色小吃排行榜：西少爷肉夹馍

西少爷肉夹馍，吃上一口，口有余香，吃了还想吃，西少爷肉夹馍，吃上一次，回味无穷，让您妙不可言！西少爷肉夹馍烤制的腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。

7.2018年十大经典特色小吃排行榜：小二班吃货集结地

小二班吃货集结地餐饮有限公司地位于成都成渝立交蓝光锦绣城附近，主营冷锅串串，味道巴适的不摆了，尤其是脑花，色相味俱全，店里面装修的风格很有运动的感觉，进了店感觉自己就像进了一个大的运动场，服务员的态度点个赞，态度很好，牛肉味道也巴适，有泡椒牛肉，但是不是特别辣，辣味适中，价格非常实惠，人均消费40，还有一个脆骨味道也比较入味，而且脆软适中，我一个人都吃了30串脆骨，老板的态度很好，跟我们说串串的制作工序，还有老板的独家秘籍，就是香油碟和干碟子，我点了两份碟子，香油碟油而不腻，干碟子辣而留香。小二班吃货集结地风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众多食客所乐道，是成都最具地方特色的火锅。

8.2018年十大经典特色小吃排行榜：重庆叁味串串

重庆叁味串串在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，重庆叁味串串开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合安徽食客口味，将两地美食精华融汇一身。重庆叁味串串作为国内知名的休闲串串香品牌，历经近半年的研发与口味测试后，一经投放市场就受到各界食客的追捧，为服务更多的大陆食客。

9.2018年十大经典特色小吃排行榜：付小姐在成都

仁寸（上海）餐饮管理有限公司品牌付小姐在成都，深受年轻人喜爱，主营串串和蹄花。多年来一直秉承着为消费者们提供最优质的产品与服务的经营理念，其产品特色一直更新，独特的味道在市场上受到了消费者们的一致认可。也正是凭借着强大的品牌影响力，付小姐在成都获得了众多投资者的青睐，如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，是投资者争先加盟的好品牌。

10.2018年十大经典特色小吃排行榜：九签九砂锅串串

成都九签九餐饮管理有限公司，是一家快速发展中的集调味品研发、生产、品牌连锁加盟、学员技术培训、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。以九签九砂锅串串香的精髓为依托，成都九签九餐饮管理有限公司对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢，并未认真研究市场需求与客人的口味需求，对菜品只注重其外表，如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等，没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配，更不注重品牌的培养。而今的消费者，对吃串串香已经有了更新的认识和要求。

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