秋季正值吃柚子的季节，市面上各种柚子种类繁多。其中西柚是比较受大众喜爱的一种，柚子虽美味，也要讲究吃的时间。那么，西柚什么时候吃最好呢？西柚可以空腹吃吗？下面就跟360常识网一起具体看看西柚什么时候吃效果最好等相关内容。

西柚简介

西柚是一种水果，柚子类的，果实红色的，味道苦、涩、酸，即「朱栾」，又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单都少不了它。

西柚形态特征

常绿乔木，树冠呈圆形；叶大，卵形，厚革质，有翼叶，叶腋开有刺，叶色

 浓绿色，有光泽；花小，白色，成聚繖花序；果实扁球形，悬挂成串如葡萄。 

果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。

成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。

除整个出售外，也有制成果汁包装出售。

西柚要重量相当，又果身光泽皮薄、柔软的为好。

假如皮粗硬的，味道和水分都会不足，其中以黄色皮最佳。

美国西柚比较其地地区优胜。

西柚的营养价值

西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。[

当今，市场上常见的西柚（葡萄柚）有3个主要品种。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系；果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；果肉红色的汤姆逊葡萄柚（Thompson）。此外，还有的品种果肉为淡黄色或粉红色或近无色透明。

西柚可以空腹吃吗

西柚不可以空腹吃，西柚虽是碱性食物，但是它本身含有大量的酸性物质，如柠檬酸，维生素C，叶酸等，人体空腹时，胃里面会分泌胃酸，如果有再食用像西柚这种含有酸性成分特别多的食物，会刺激胃粘膜，使的胃酸大量分泌，长期胃酸分泌过多会对胃造成损伤，所以西柚不可以空腹吃。

西柚什么时候吃最好

早饭后吃西柚提神。西柚是孕期妇女首选的水果，果肉含有天然叶酸，不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。而且西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。但由于其中酸类物质含量较多，因此最好在饭后使用，尤其是早饭后，可以迅速使头脑清醒。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者,不可以在清早进食,胃炎和胃酸过多者要少食。

西柚的食用禁忌

西柚虽好，但是高血压患者不宜食用，在服用降血压药的时候吃西柚，会增加高血压类药物的浓度和作用，影响降压药发挥功效，引起不良生理反应。

在服用药物的时候最好不要食用西柚，西柚与许多药物都存在相斥反应;而且脾胃虚寒的人，不宜食用西柚，以免造成腹泻。

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