香蕉我们一般吃的都是黄皮的,其实还有一种红色果肉的香蕉,不过很多地方没有,因此,大多人都没吃过。那么,红香蕉是哪里的特产?红香蕉什么时候成熟?下面就跟360常识网一起具体看看红香蕉成熟季节等相关内容。
红香蕉简介
南洋红香蕉是广西科技厅2001年从马来西亚引进的香蕉新品种,具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。广西科学技术厅名优农产品示范基地生产的南洋红香蕉施用生物有机肥,不使用人工化学物质,达到绿色食品的要求。红美观,皮较厚;果肉淡黄色,肉质细腻、皮香蕉在未成熟时果皮为紫红色,略发黑,熟后呈红色,具有很强的耐储存性,蕉皮不易受伤,而且果脂饱满、整齐,外形滑润,味清香,口感佳,糖分含量稍低,有特殊的兰花香味,营养也十分丰富,维生素的含量极高。红皮香蕉的产量极低,一般几十车的帝王蕉里才能出一箱红皮香蕉,而且价格高,但丝毫没有阻止它的受关注度,尤其香蕉外表的红色,更是有种喜气的意味,还是有消费者以此为礼物,表达他们对于亲朋好友的美好祝福。
红香蕉是哪里的特产
红皮蕉原产中南美洲及东南亚,果指短而肥,果皮暗红色,催熟后转为砖红色,果肉黄白色,味甜而香,主要产地在台中,南投,因栽培较少,价格较高。苹果蕉夏威夷种,俗称苹果香蕉的红皮香蕉,因颜色特殊,红色代表吉祥,吸引许多好奇的民众购买,大都是拜拜之用,其果实较肥短,果肉仍是黄白色,但果皮经过催熟后会转苹果红,甜度很高,质地太软,味道独特。
红香蕉什么时候成熟
按其种植时期,大致有三种蕉:春种蕉,每年在"雨水"前后的2至3月份种植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。秋植蕉,一般于秋分前后的9至10月间种植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。还有夏植蕉,于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。以上是正常情况,若遇异常情况,尤其是遇寒害低温,则会延期成熟。
红香蕉特征特性
该品种生育期长,田间全生育期420~500天。株型高大,株高370~450厘米,茎秆粗,茎周80~95厘米,叶片及叶柄长,较直立;假茎、叶柄、叶片主脉呈暗紫红色,叶面青绿色。通常每果穗4~6梳;每果梳约13~16个果指。果指长16~20厘米,微弯,果皮呈暗紫红色。果指美观,果肉浓甜,经漳州市农业检验监测中心品质测定:可溶性固形物26.7%,可溶性总糖含量24.2%,可食率61.0%,品质较佳。经漳州市植保植检站田间调查,病虫害发生情况与台湾北蕉相近。耐寒性比北蕉略强。
该品种植株高大,需肥量大,生产上应注意选择在避风向阳,冬季基本无霜冻,土层深厚,土壤疏松、肥沃,排灌条件良好的地带建园。亩植105~110株为宜,注意防止倒伏和适时采收。
红香蕉营养分析
1.红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量。
2.红香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症。
3.红香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。
4.红香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高。
5.红香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒。
6.红香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
7.小孩便秘时吃红香蕉也有通肠胃的好处。
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