慈姑,很多地方都有栽培种植,尤其在水田或是浅湖中最是常见,甚至有可能人们还以为其是树上长的。那么,慈姑什么时候种植?慈姑什么时候上市?下面就跟360常识网一起具体看看慈姑什么时候上市等相关内容。
慈姑简介
慈姑,中药材名。本品为天南星科植物刺芋的根茎。夏、秋采收,洗净,晒干或切片晒干。功能主治为:清热,利尿,解毒。治热病口渴,肺热咳嗽,小便黄赤,皮肤热毒。①《岭南采药录》:解毒。烂头、烂脚,煎水洗之;小儿胎毒、烂肉,煎水洗及为末掺之。②《陆川本草》:消炎,解毒,利尿。治身热、口渴,头痛,小便黄赤,一般热性病。③《南宁市药物志》:清热利尿,消肿散瘀。治肺热咳嗽,肠胃热毒,小便亦热,营养性浮肿。
慈姑功能主治
清热,利尿,解毒。治热病口渴,肺热咳嗽,小便黄赤,皮肤热毒。
①《岭南采药录》:解毒。烂头、烂脚,煎水洗之;小儿胎毒、烂肉,煎水洗及为末掺之。
②《陆川本草》:消炎,解毒,利尿。治身热、口渴,头痛,小便黄赤,一般热性病。
③《南宁市药物志》:清热利尿,消肿散瘀。治肺热咳嗽,肠胃热毒,小便亦热,营养性浮肿。
慈姑什么时候种植
慈姑是一种水生植物,与莼菜一样属于水八仙之一的食材。
在苏浙等地的浅湖或是池塘有人种植栽培,种植时间一般是8月上旬种植,而且种植区域以低洼、肥沃的水田里是最佳选择,出产的慈姑个头大,而且品相十足,产量高。
慈姑什么时候上市
慈姑一般食用以其球茎,肉质富含淀粉,蛋白质,无机盐以及维生素B等多种营养成分,在一些沼泽或是浅湖有人种植,也有野生慈姑。
慈姑的上市季节在12月份。
慈姑不仅可以作为蔬菜,还具有药用价值。按照中医一说,慈姑主要能解百毒,增强免疫力,同时促进人体血液的新陈代谢,具有利尿消肿的作用,以及清肺解热止咳的功效。
慈姑是荸荠吗
不是,但是和荸荠一样种植在水田里。外型上二者有所差异,但是容易分辨,慈姑看上去与大蒜头类似。
慈姑叶尖似箭,而且球茎黄白色,肉和皮也称黄白色,而荸荠一般呈红色或是黑色(腐烂)。
另外,口感上慈姑是糯性,富含淀粉,而荸荠脆嫩多汁。
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