中秋节马上就要到了,许多人想知道给家人送月饼的习俗应该是怎么样的。今天就来跟大家做一个详细的说明和介绍,送月饼究竟送几盒最好呢,什么时候送比较好呢?下面就跟360常识网一起具体看看中秋月饼什么时候送等相关内容。
中秋月饼什么时候送
中秋月饼合适稍微提前一点送,因为提前送的好处非常显而易见可以提前的食用。在中秋节吃月饼不可多吃,三高食品的月饼并不是健康食物。
因此提前送,可以让家人提前食用,不必要在中秋节那天吃多,造成身体上的不利。
中秋月饼送几盒
中秋节月饼送一盒即可,月饼虽然好吃可不宜多吃哦。月饼本身是高脂肪高热量的食物,为了家人的健康不宜送多。如果觉得一盒月饼比较担保,可以带着更加健康的牛奶水果等等礼品一并送比较好呢。
如果有的地方风俗喜欢是两盒最佳,则依照风俗习惯即可。
送月饼的禁忌
1、勿区别对待
人可以忍受贫穷,但不能忍受不公平,送月饼也是一样,有时候我们会给周围玩得好的朋友送月饼,但来源月饼多是转送,难免有大小高低之分,在同一个朋友圈内,又是经常走动的朋友中,最好送品牌、价格差不多的月饼,如果实在选不出,宁愿出去购买相同级别的月饼补上,也不要贪图省心,不然有可能引起朋友间不必要的猜疑和误会。
2、勿小聪明掉包
中国人注重包装,很多人都有这样的经历,对于同一个品牌不同系列的月饼,单个月饼包装是相同的,有些吃货就动起了小聪明,把包装内自己喜欢的口味挑出来,替换自己不喜欢的口味,然后包装盖上照样送,但其实,这种小心思收礼人都会注意到,验证也不难,切勿因为贪吃而动了歪念头,不然月饼送出去了不是增进友谊,而是让别人怀疑你的人品了。
3、勿给长辈送白皮月饼
每年的月饼五花八门,各色冰皮、个性月饼受到不少市民的欢迎,而这类月饼又以白、黑的外皮居多。如果送闺蜜、送友仔,这类月饼是ok的,但是如果拿来送老人家或长辈,就是非常不尊敬,因为黑白两色在中国传统观念中是不吉利、贫穷以及哀丧的象征,老一辈的民俗观念很重,为了避免误会,一定不要送此类颜色的月饼。
4、勿送长辈凤梨口味
两广地区老一辈常常讲究给老人不能送钟,给夫妻或情人不能送梨,因为“送钟”与“送终”,“梨”与“离”谐音,是不吉利的。虽然凤梨和梨是有区别的,但是在广西南部一些城区,老年人是不吃凤梨口味月饼的,为了避免撞上,建议考虑好对象酌情选择口味。
5、勿送单数月饼
两广习俗中,普遍有“好事成双”的说法,因而凡是大贺大喜之事,所送之礼,均好双忌单,但两广人,尤其是白话地区的人忌讳“4”这个偶数。因此有些小伙伴在送散装月饼或者自己打包馈赠时,切勿送单数月饼,这也是不敬的。
6、勿直接送杂牌月饼
月饼的品牌越多,对于传统品牌来说,大多至少在外观和包装上是值得信任的,但是对于一些价位较低、靠“假高大上”包装以次充好或者品牌不怎么有名的月饼,那就要多注意了,因为这些月饼大多是共用一种统一的月饼盒,去分装批发来的月饼,这类月饼经常会有月饼不齐,或者是包装及月饼文字不匹配的情况,这类月饼就不要送人了,不然买了也是得罪人,后果是非常严重的。
7、勿送印工差的月饼
很多杂牌月饼都是批发盒子和月饼回来封装,也有人去外面买盒子回来再自己填装,一般这类月饼盒都没有厂家标识和电话,而且大多印制会出现分色的情况,比较粗糙,这类月饼也是不要送为妙,尚且不说包装怎样,里面的月饼是否符合食品安全标准都不的而知,朋友要是没发现吃了,万一出现不适,那真的是朋友变仇人了。
做法
1.转化糖浆倒入容器中
2.加入油
3.加入枧水
4.将面粉过筛
5.筛好后
6.用手揉成团
7.醒20分钟
8.将月饼模具安上花片
9.拧好
10.月饼馅料和月饼饼皮2:8或是3:7分好
11.用月饼皮包入馅料
12.模具中撒粉
13.将包好的月饼放入月饼模具中压出形状
14.压好的月饼
15.放入烤盘上
16.烤箱预热,中层160度20分钟左右上色即可。中间刷蛋黄水
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