南丰蜜桔是蜜桔非常有名的一个品种系列,南丰这个地方也因为盛产蜜桔而闻名。那么,南丰蜜桔什么时候成熟?南丰蜜桔什么时候上市?下面就跟360常识网一起具体看看南丰蜜桔什么时候成熟等相关内容。
南丰蜜桔简介
南丰蜜桔,江西省南丰县特产,中国国家地理标志产品。
南丰蜜桔,富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素,自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“国家地理标志产品”、“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”和“绿色食品”,年均产量达30亿斤,畅销全国并远销40多个国家和地区,单一品种种植规模和产量均为世界之最,出口量和出口国家数全国第一,是江西省抚州市第一个“百亿”农业产业。
2003年02月12日,原国家质检总局批准对“南丰蜜桔”实施原产地域产品保护。
南丰蜜桔什么时候成熟
每年立冬前后(11月上旬)是南丰蜜桔的采收时间。根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
南丰蜜桔的特点
南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品,迄今已有1300多年的栽培历史,因其果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特,享誉海内外。自唐朝开始,就被历代列为皇室“贡品”,享有“桔中之王”的美称。
营养成分
南丰蜜桔是以鲜食为主的柑桔果品,于11月上中旬成熟,果实小,单果重25-50克,果形扁圆,果皮薄,平均果皮厚0.11厘米,橙黄色有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊衣薄,汁胞橙黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚,种子1-2粒或无核,品质优良。营养丰富,含有人体所必须的还原糖、柠檬酸、蛋白质、矿质元素、维生素C、E、A、B、P等多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸。据检测,南丰蜜桔每100克可食部分含可溶性固形物12.8%—14.5%,总糖9.8—11.8克,柠檬酸0.83—0.96克,糖酸比值10.27—14.22,维生素C19.5—22.6毫克,蛋白质0.9克,无机盐0.4克,粗纤维0.4克,脂肪0.1克,热量53卡,钙26毫克,核黄素0.05毫克,核酸0.3毫克,磷15毫克、铁0.2毫克,以及多种氨基酸。糖酸适度,食之爽口,风味甜而不腻,香气浓郁,沁人肺腑,兼营养与保健于一身。桔肉、桔皮、桔络、桔核、桔叶皆可利用,并具一定的药用价值。
市场前景
据了解,结合金牌蜜桔———南丰蜜桔原产地的优势,利用溯源体系实行统一种植标准、统一采摘标准、统一分拣标准、统一保鲜技术、统一运输标准、统一检验标准来提高南丰蜜桔的品牌价植,让南丰蜜桔从中低端市场进入高端市场,提升南丰蜜桔的销售价格,让从事南丰蜜桔事业产业链的各端都能获益。促进南丰蜜桔从重产量到重质量、重品牌的华丽转变,从而使南丰蜜桔走进国内外高端市场,南丰蜜桔产业进入良性循环。通过扫描二维码,可以知道该品牌蜜桔原产地、含糖量等详细信息,也可以通过电商平台进行交易。
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