蔬菜里的“养胃药” 你知道吗？

2017-05-08 09:51:48　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：我们的肠胃是很脆弱的一个部位，平时的饮食一定要注意，不然很容易出现胃病。解铃还须系铃人，改善胃病还得从饮食入手，生活中很多食物都具

我们的肠胃是很脆弱的一个部位，平时的饮食一定要注意，不然很容易出现胃病。解铃还须系铃人，改善胃病还得从饮食入手，生活中很多食物都具有缓解胃病的效果，肠胃不好的人平时可以多吃这些食物哦！

1、大蒜

有健胃消食、行气化痰、祛毒杀虫等多种效用，为去腥味之佳品。李时珍认为“大蒜入太阴、阳明经，其气薰烈，能通五脏，达诸窍，消肿痛，化症积”。大蒜可促进消化，对四季胃肠道疾病皆有预防效应。对胃寒所致的疼痛，可取大蒜7瓣，用盐，醋加水煮熟治疗，胃脘疼痛1～3次多可缓解。

2、白菜

白菜性味甘温无毒，有和胃润肠、清肺止咳、泻热除烦、清利小便之效。白菜四时常青，营养丰富，口感脆嫩，清爽适口，含纤维素丰富，可促进肠胃蠕动，帮助润肠通便，可减少痔疮和结肠癌的发病率。适用于脾胃虚寒、脾胃阳虚引起的慢性胃炎、溃疡病。

3、卷心菜

有和胃健脾、宽胸行气止痛之效，可调节胃肠润动和促进胃溃疡愈合。上世纪60年代治疗胃溃疡的特效药——维生素U就是从卷心菜汁中发现的，一般取卷心菜捣烂榨汁1杯，略加热，饭前服，每日2次。

4、芹菜

性味甘辛而凉，大多数人知道其有清热泻火、降血压的作用。其实芹菜还有健胃行气、清热平肝、利尿止血及调经解毒之功。其含有大量维生素及丰富的钾、钠、磷等微量元素。对急性胃炎属胃热亢盛引起的反胃、呕恶为突出表现者多有满意效果。可取鲜芹菜60g、甘草15g加水煎煮取汁，再打入鸡蛋一个，内服，每日2次，连服3天。凡脾胃虚寒、肾阳不足者当慎用。