老年人吃什么好老人守护健康需谨记5大事项

2017-06-20 17:48:09　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：父母的健康是子女们最关心的事情，尤其是许多身体不好的老人，夏季更要注意健康状况！老年人养生最重要的是什么呢，老年人便秘是常见的情况

父母的健康是子女们最关心的事情，尤其是许多身体不好的老人，夏季更要注意健康状况！老年人养生最重要的是什么呢，老年人便秘是常见的情况之一，健康的饮食能很好的守护老人健康，老年人吃什么好呢，赶紧来看看下文详细的介绍吧！

夏季老年人饮食该注意些什么

第一：少吃肉食

肉类或者脂肪类的食物吃得比较多，不仅会导致身体营养失衡以及新陈代谢紊乱，也更容易患上高血压或者高血脂，严重者还会出现心脑血管疾病。可以吃一些健脾消暑的食物，常见到的就有苦瓜、豆腐、绿豆和玉米等;并且应该尽量少吃那些不容易消化、过于油腻或辛辣的食材，否则易伤害脾胃功能。

第二：少吃甜食

甜食中含大量糖分，会影响脾胃功能，且糖分并不能够完全被身体所吸收，这就会出现肥胖的情况。随之而来的是血脂上升，导致心肺功能出现下降，严重者还会危害到生命健康。

第三：少喝冷饮

不要喝太浓的茶水。虽然冷饮能够有效地消暑解热，但对于消化道的黏膜会产生不利的刺激，不仅蠕动速度变慢，甚至会出现痉挛、肚子痛的情况。

第四：保持锻炼

老年人每天应该至少有半个小时或者是一个小时的锻炼时间，主要目的就是保持身体各个肌肉的活力，最终达到舒经活血的目的。

第五：少喝酒，不抽烟

人上了一定岁数后，身体的众多器官功能开始出现不同程度的衰退情况。所以，这个时候抽烟及喝酒对人体的伤害会更加明显。建议中老年人应注意养生，少喝酒、不抽烟，这样身体才会更加健康。

老年人饮食易犯6大误区

1、老年人新陈代谢减速，需要营养更少。专家表示，老人对热量的需求比年轻人更少，但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求却更多，建议老人应该多吃富含这类营养的食物。

2、老年人无需担心体重超标或肥胖。老年人中肥胖问题日益严重，其原因与其他年龄段一样，摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加心脏病和2型糖尿病危险。

3、如果没有体重问题，那么可以想吃啥就吃啥。专家表示，即使你身材苗条，糟糕饮食也会增加多种慢性病危险。比如，富含饱和脂肪的饮食会增加心血管疾病危险。

4、没胃口时，一顿不吃也没关系。专家表示，老人经常不吃饭危害很大，容易导致暴饮暴食、血糖波动和抑制食欲等问题。早晨食欲最强，早餐一定要吃好，即使不太饿，午餐和晚餐也一定要吃点东西。

5、一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。专家表示，剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，食物也容易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易食物中毒。建议剩余饭菜最好放入冰箱。食用前应彻底烧熟。

6、65岁之后再开始健康生活方式已经晚了。饮食或生活方式的健康变化从来就不会太晚。多项研究表明，心脏病发作后，生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。

老年人调理脾胃的七点饮食注意

大家在日常生活当中都知道老年人的身体免疫能力很差，容易出现很多的疾病，大家需要注意一些常见病的出现，比如是胃肠功能不好，饮食调理不足，都会造成这种现象，平时大家需要注意全面认识，那么，老年人调理脾胃的七大饮食要点是什么？

1、多吃消食的食物

老年人的消化系统功能正在不断的下降，所以经常出现消化不良的情况，这时可多食容易消化、含纤维素较多的食物，如新鲜蔬菜，水果等;同时，也要增加富含维生素B的食物如粗粮，豆类等增强肠胃蠕动功能。

2、补充微量元素锌

锌能够有效的促进体内的新陈代谢，参与味蕾素的合成，有增强味蕾机能和营养味蕾、促进食欲的作用。所以说，在日常的饮食之中一定要多吃一些富含锌元素的食物，常见的就有瘦肉、豆类、海产品蛋类、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等老人消化能力差，吸收有限，可服用补锌剂进行补充，新稀宝片安全、吸收好、口感佳，是个不错的选择。

3、戒掉一些不良饮食习惯

辣椒、胡椒等刺激性调味要少用，因为这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损。容易胀气的老年人也要尽量少吃容易产(生)气(体)、使人有饱胀感的食物。另外，炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸食物及冰品类食物会让脾胃虚弱的人更加不适，应减少食用。

4、不吃刺激的食物

咖啡、茶，这些都是肠胃不好人群的饮食禁忌。肠胃不好怎么调理？要杜绝一切可能会刺激到肠胃的食物，不喝咖啡和浓茶。

5、多人共餐

愉快的进餐氛围，不仅会增加老人对食物的兴趣，还会促进消化液的分泌，使其保持良好的精神状态，增进食欲，保证营养元素的均衡摄入。平时应多陪伴老人，给父母一些心理上的慰藉。

6、多吃新鲜水果蔬菜

新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。另外，各种水果含有丰富的水溶性维生素和金属微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康，老年人在每餐饭后应吃些水果。

7、饭菜要做热做熟

老年人的生理特点是脏器功能衰退，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。故补益不宜太多，多则影响消化、吸收的功能。另外，老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，因此，要特别注意照顾脾胃，饭菜要做得软一些，烂一些。老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩，供血减少，并反射性引起其他内脏血循环量减少，不利健康。因此，老年人的饮食应稍热一些，以适口进食为宜。

希望大家注意老年人的身体变化，而且要注意合理的进行调理，要注意循序渐进，并且，也要注意自身保健，有效进行饮食补充营养元素，并且，也要注意自身的护理事项，科学的进行发现疾病的出现，并且在日常生活当中，也要注意老年人的生活，有效地进行饮食，避免自身健康受到影响，希望大家注意疾病的预防。

老年人易便秘饮食调理要注意什么

老年人容易出现便秘的现象，便秘后不仅会感到不适，还会影响到健康，这可怎么办呢？不如就来试试通过饮食调理便秘现象吧。接下来，一起来看看怎样安排饮食才能缓解老年人的便秘现象。

老年人便秘的饮食原则

多选用润肠通便的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、洋粉等食物，使粪便变软，便于排泄。吃一些富含维生素B的食物，如谷类、豆类、花生、坚果、瘦肉、内脏等食物，可促进肠蠕动，帮助排便。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油，不仅有润肠的作用，还可以分解产生脂肪酸，有刺激肠蠕动的作用，利于排便。

每天要有充分的饮水量，至少应该为8到10杯，晨起饮一杯淡盐水或冷开水，能刺激肠蠕动增加，起到软化粪便的作用。忌用强烈调味品及饮料，如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡等食品。

那么，老年人出现了便秘现象应该吃什么呢？

老年人便秘吃什么

吃肉时配点燕麦

肉食吃多了容易发生便秘。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘。燕麦片就是不错的选择。燕麦片纤维素含量为5%～6%。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克。

香菇做汤

将干香菇放入热水中浸泡20～30分钟，洗净后剁碎，可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。另外，香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。