槐花配上面粉蒸着吃味道很香的，粉蒸槐花也叫槐花饭，就是把槐花用清水淘干净，加进一些干面粉，拌匀后放进蒸笼，蒸到香气四溢时就熟了。但是必须配上蘸料口感才好吃， 吃到嘴里时，又绵又酥，甜丝丝的余味无穷，好象那槐花已经进入了你的五脏六腑，即可当饭又可当菜。是不可多得的一道美食。自己在家如何才能做出好吃的粉蒸槐花蘸料呢？粉蒸槐花蘸料多半是用生抽和香油，大蒜为调味，下面，360常识网就把三款最经典的粉蒸槐花的蘸料的做法分享给大家。

本文目录

1、粉蒸槐花的蘸料做法

2、粉蒸槐花蘸料成品图

粉蒸槐花的蘸料做法1：

做法步骤

1、用一大勺蚝、一勺鲜味酱油，再加一点老抽

2、最后将小米辣和线椒切碎，蒜拍扁，一起放在盘中即可。

3、也可以加入许糖，具体的味道您要调成自已喜欢的口。

成品图：

粉蒸槐花的蘸料做法2：

做法步骤：

1、大蒜切碎置盛器里，然后加入生抽，醋拌匀

2、撒上层黑芝麻

3、花生油约20ml，烧热后浇在蘸料上即可。

成品图：

粉蒸槐花的蘸料做法3：

做法步骤：

1、小葱葱，切碎备用

2、姜，大蒜，香菜，切碎

3、耗油，醋，香油，生抽，老抽，辣椒油

4、一起混合后搅拌均匀，即可。

粉蒸槐花蘸料成品图片

上面这三款是家常最简单的蘸料了，不光可以配粉蒸槐花吃，也可以作凉拌菜调料，味道也是不错。

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