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河南郑州特产排行榜,新郑红枣、嵩山石花茶方便携带
2020-07-22 09:40:18 来源: 】【繁体

河南郑州特产有哪些方便送人?郑州是河南的省会城市,有着很多适合送人的小吃美食,这些特产受到了来这儿旅游的朋友们的喜欢,大家到这儿游玩的时候,详细大家都想带点特产回去给亲朋好友吧,下面,就快和360常识网一起了解河南郑州特产排行榜吧!

河南郑州特产排行榜

1、新郑红枣,2、嵩山石花茶,3、双桥酒,4、大隗牛肉,5、桐木漆器,6、郑州樱桃沟樱桃,7、荥阳柿子,8、新密金银花,9、四大怀药,10、重阳花糕。

1、新郑红枣


新郑红枣是郑州有名的特产,它个大核小、肉厚味甜,因为外形跟鸡心神似,在当地也称之为“鸡心枣”。著名的红枣专营枣店“好想你”就有新郑红枣卖,并且还十分的畅销哦。

新郑红枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的8种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。邓小平同志出访日本时,曾专门将鸡心枣馈赠日本天皇。大枣药用价值很高。枣树的叶、花、果、皮、根、刺皆可入药。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气,养血生津,用于治疗“脾虚弱,食少便糖,气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣,红颜不显老”,就是大枣健康养颜的真实写照。依托品牌效应,新郑大枣比外地枣的平均价格要高出30%--40%,每年还吸引全国其它产枣区约1000万公斤的大枣在新郑流通,新郑已初步形成全国枣产品集散地,大枣制品远销东南亚地区及世界其它地方,年平均出口量达600万公斤。全市从事大枣加工的企业达280余家,并形成了以大枣生产加工为主的顶真食品公司、大红袍集团、奥星食品厂、郑韩香精厂等四个规模较大的龙头企业,开发大枣产品12个系列80多个品种,年加工大枣1170万公斤,其中烟用红枣精、大枣浸膏、枣王酒、香酥焦枣、人参蜜枣、枣莲王饮料、好想你枣片等产品畅销全国十四个省区和东南亚地区。

2、嵩山石花茶


登封特产嵩山石花茶,选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物,依照佛、儒、道家传统饮茶配方,用现代技术精制而成。具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽,回味醇香,冲泡时杯中呈现鲜花状,四季饮用皆宜。

3、双桥酒


在惠济,有一种酒,一种产自当地有着清冽、醇香味道的酒,被人誉为“郑州汾酒”,它就是双桥酒。 在当地淬着这样一句话:“提起双桥酒,难禁口水流。”

双桥酒历史悠久,始于明代,盛于清朝,距今已有300多年的历史。据传,明朝有一位经营山西汾阳杏花村“汾酒”的商人夜宿双桥村,饮用了村中的井水后,感叹不已,认为该村水质极适用酿酒,便劝双桥村的村民赴山西学习酿酒技术。于是,一群不屈从命运的汉子,怀着理想与期盼到山西学习酿酒技术。回来后在村中建槽坊酿酒,从此把自己的追求和希望献给了酿酒事业。他们组织在一起,用不同的方式,不同的配方,进行着一次次实验,期待着酿出一种胜过汾酒的美酒。他们采用泥池固体发酵、传统老五甑蒸酒工艺,以大麦做曲,以高粱、小麦、豌豆为主要原料下池蒸酿成酒。在勾兑方面采用“三锅一混”的方法,将头锅、二锅、三锅混一调合,使酒度平和一致,香气悠雅。尽管村中酒坊盛时有十多家,但他们视质量为生命,诚信经营,共同议定了严格的质量检验制度,酒质以“火熄杯干”为标准。即将酒注入杯内,以火点燃,等杯中酒燃完之后,以纸揩杯,纸上无湿痕做为酒质合格的标准,用此来确保双桥酒的质量。同时约定,若有出售次酒和异价者,除退货外,并给以罚款和赔偿顾客的路费损失,以此来维护双桥酒的信誉。同时,酒酿成之后,用酒篓来贮存。酒篓是特制的,用荆条编制而成。篓子里面用血料和桐油涂刷,外形古朴,装酒不漏。篓口用猪尿脬风干包蒙,再用皮条绑扎结实,便于携带和运输。

4、大隗牛肉


大隗牛肉是郑州新密大隗镇有名的美食,它属于五香牛肉,采用了历史悠久的独家配方卤制,而成品则具有色鲜、味美、筋烂、肉面等特点,十分的好吃。

5、桐木漆器


是一种历史悠久的民间工艺品。它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,制作出各种工艺性很强的装饰品。其特点是:不变形、不崩裂、耐热性能高。

郑州的桐木漆器由来已久,迄今已有2000多年的历史。它是以桐木作底胎,以中国大漆作涂料,沿用传统的民间技艺,制作出的各种工艺性很强的装饰品。 其特点是:不变形、不崩裂、耐酸碱、耐腐蚀、耐热性能高。

6、郑州樱桃沟樱桃


郑州候寨乡的樱桃沟盛产樱桃,这里的樱桃成熟期早、产量高,并且色泽光亮、味道鲜美,十分的可口。此外,这种的樱桃的营养价值也极高,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质,吃了对人们的身体也极有好处。

7、荥阳柿子


荥阳柿子是郑州荥阳有名的土特产,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、钙、铁、磷等多种元素,其中它的维生素C和葡萄糖含量更是普通水果的两倍,营养价值十分的丰富。

荥阳柿子果实新鲜洁净,果形整齐,无涩味,剪除果柄,保持萼片完整;具有市场销售的可食性成熟度。好果率≥95%,果实大小一致,制干品种出饼率≥25%。单果重不低于该品种标准果重。

8、新密金银花


郑州的新密金银花有着十分悠久的历史,我国著名的医药学家李时珍就有在《本草纲目》中记载“银花出新密五指山”,由此可见新密金银花的可贵。

9、四大怀药


四大怀药是焦作地方特产,主要指古怀庆府(它的地理范围相当于现在的河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》,把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今,并成为品牌。

10、重阳花糕


重阳花糕是新郑有名的糕点,它属于汉族重阳节食品,每年的重阳节当地人都要做好重阳花糕去孝敬老人。重阳花糕的色泽鲜亮,有时还会在糕面上撒上一些桂花,因此它在当地也称为桂花糕。

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