提起“团餐”,其实很难找到准确的时间节点和定义。但从记忆中的“大食堂”到如今的专业机构,团餐离我们并不遥远。由庞大的工作餐需求带热的“团餐”市场大企业、机关单位食堂外包,作为餐饮市场一个炙手可热的金元宝,已经开始引起业界的关注。团餐相对固定的顾客群,高度集中的供餐时段,可以最大限度地精确备料,减少浪费,调配人力,稳稳当当地赚钱。与此同时,当前团餐行业行政干预强烈、缺乏完善的市场游戏规则等种种弊端,也日益浮出水面。但是随着规模的扩大化,团餐的市场需求还是庞大的,下面,就快和360常识网一起了解2019十大团餐品牌排行榜吧!
2019十大团餐品牌排行榜
一、千喜鹤Kinghey,二、Sodexo索迪斯,三、爱玛客aramark,四、金丰,五、麦金地Mckintey,六、快客利,七、华工后勤,八、誉兴YU-KING,九、鸿骏,十、健坤。
一、千喜鹤Kinghey
千喜鹤集团创立于1993年,是集后勤社会化保障、商业地产、房地产、粮油果品贸易、连锁商贸、肉食品加工、物流配送为一体的现代化大型股份制企业。集团总部设在北京市海淀区,下属20个全资子公司,职工总数8万余人,资产规模93亿元。千喜鹤集团创立于1993年,董事长刘延云先生是全国政协委员、河北省工商业联合会副主席、全国工商业联合会常委、中国烹饪协会快餐专业委员会副主任,截止2016年,有职工总数8万余人,资产规模93亿元,是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商,是“中国名牌”产品生产企业。下属北京千喜鹤餐饮管理有限公司,建有完善的餐饮研发中心、快餐加工中心及物流配送系统。
二、Sodexo索迪斯
索迪斯公司向企业、学校、医院、住宅小区、养老院等单位提供优质一体化餐饮服务。索迪斯公司还可以向陆地或海洋中的大型工地、特色餐饮中心、文化设施等提供餐饮管理与服务,其中包括向美国海军陆战队和海上石油钻井平台提供的餐饮服务。
三、爱玛客aramark
爱玛客中国的服务包括设备运行与维护、医院后勤管理和配餐等,遍布全国30多个城市的250余个项目。我们拥有超过15000名精心选拔、训练有素的员工。在这些员工背后,有着强有力的供应链、培训和支持系统,他们能够在任何时候提供优异的服务。
四、金丰
北京金丰餐饮有限公司创立于2005年8月1日。专注于中国团餐标准化科技建设。金丰业务涉及团餐连锁、酒店管理、国际贸易、宫廷药膳、保健品、研发培训、食品检测、种植养殖、仓储加工、物流配送、餐厅设计、厨房设备、办公用品、物业管理、社区服务、养老助残、及劳务派遣等综合团餐一站式全产业链服务。
五、麦金地Mckintey
上海麦金地集团股份有限公司前身为上海麦金地餐饮管理服务有限公司,公司创立于2003年,是集餐饮服务、物流配送、厨房设计、厨房设备制造、健康膳食规划、人才培养为一体的创新型股份制民营企业。集团总部设在上海市浦东新区,职工总数 4000余人,资产规模7 亿元人民币,2015年实现销售收入近10亿元。为企业、政府机关、产业园区、商务楼宇等组织机构提供从设计、生产到餐饮服务的一揽子餐饮方面的解决方案。
主要产品:蒸蒸日上、星级快餐、麦嘉粤厨、麦食代、E-麦食、大麦茶、大磨坊、伊麦清、金锅咖啡、金咖喱、麦·多利健康生活体验馆、饭侠吉麦町等。
六、快客利
快客利(中国)控股集团有限公司成立于1994年3月1日,现有员工7000余人,年产值10个亿。公司业务涉及团餐、商贸、酒楼、物业及咨询领域,服务于200余家单位,经营网点遍及全国二十多个省市自治区,日均供餐量超过40万人次。
七、华工后勤
华工后勤公司所托管经营的各类食堂,能为就餐者提供蒸、煮、烧、烤、煎、炸、炒(包括风味小吃、大众面食、自选餐、经济快餐、小炒、水煮、烧烤、汤煲、休闲食品、卤菜制品)等数十个系列1000多种质优价廉的主副食品种,形成了高、中、低档成龙配套,中、西餐和地方特色餐饮相得益彰的供餐格局,能充分满足各地区不同层次进餐者的需求。公司通过创新烹饪方法、改革加工工艺和科学编制菜谱等手段,特别是对我国传统的中餐团膳加工方式进行脱胎换骨的改革,做到精细加工,粗菜精做,精菜细做,现做现卖,提高饭菜口味、品质与档次,实现了家庭化的烹饪口味和要求,不断追求顾客的满意度和认同度。
八、誉兴YU-KING
誉兴成立于1996年,是一家大型现代化综合性餐饮服务公司。企业秉承“安全健康、低碳节能、公平公正、创新分享”的核心价值观,以帮助构建和谐民生的新纪元!誉兴关注从农田到餐桌的每个细节,不断优化和整合自身的产业链,集蔬菜种植、食品加工配送、厨艺人才培养、厨具设计为一体,坚持走“产、学、研”相结合的道路。
九、鸿骏
鸿骏膳食管理有限公司成立于1998年,是一个集膳食承包、食材配送、厨房餐厅设计、净菜加工、美食文化、餐饮咨询为一体的全产业链综合性大型餐饮服务集团企业,为鸿骏集团旗下企业,主要为企事业单位并包含学校、医院、机关单位、写字楼等提供团膳服务。
十、健坤
健坤餐饮集团创立于2003年,是融中西餐产业链、宾馆酒店经营、职业技术教育、商超等为一体的多元化综合企业。公司下辖7个子公司,十余个分公司,拥有200余家连锁经营机构,现有员工10000余人,经营区域遍及北京、天津、河北、重庆、河南、山西、山东、内蒙古、黑龙江、安徽等10余个省市。
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