鸭脖子是湖南,湖北,四川等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子,最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。
鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。鸭脖是一个不错的加盟项目,因为其简单易操作且味道美味被大众所喜爱,所以盈利也是非常可观的。但是你知道有哪些好吃的鸭脖子么?想要找到答案,还是跟着360常识网小编一起来看看吧。
鸭脖十大品牌
1、绝味鸭脖
2、吉庆嫂鸭脖子
3、久久丫鸭颈王
4、九九王鸭脖子
5、哈哈镜鸭脖
6、阡之味鸭脖
7、集乡客鸭脖
8、醉味鸭脖
9、精武鸭脖
10、九霄云外鸭脖王
一、绝味鸭脖
绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌,绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制。中华小吃历史悠久,品类繁多,承载着中华民族几千年的饮食文化,传递着各地的风土人情;中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势,红遍大江南北。
二、吉庆嫂鸭脖子
吉庆嫂是吉庆嫂食品有限公司在某年成立的餐饮食品品牌,总部设立在江苏。主要生产以鸭脖制品、鸡制品等各种美食小吃产品。“过早户部巷,宵夜吉庆街”武汉人素有此说。每当夜幕降临,华灯初上,吉庆街灯旺辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有,汉味民间表演各具韵味,美食文化和民俗文化在这里交汇,中外来宾和八方游客在这里欢聚,吉庆街上拥有百年历史的鸭脖子更是名扬四海。
三、久久丫鸭颈王
久久丫以提供特色休闲美味,传播轻松快乐心情为公司经营服务理念。作为鸭脖子行业的领头羊,正宗奇香派的代表,久久丫早已家喻户晓,成为老百姓们休闲零食的,在上海,只要一提到鸭脖子,别人马上会说就吃久久丫呗。久久丫是源自武汉的传统美食,用30余种香辛料,由经验丰富的老师傅,精心卤制而成。纯天然无色素,当天生产当天销售,全程冷链配送,保证送到消费。
四、九九王鸭脖子
武汉汤光山九九王精武鸭脖有限公司,前身系1991年始蜚声武汉精武路的“九九餐馆”和“靠杯酒”,“鸭脖子”也是全国首家进行鸭脖子的加工、卤制、销售的专业公司。1991年,汤光山凭借自己的聪明才智和辛苦探索,配合当时聘请的四川籍大厨,研制出了“鸭脖子”这一大众爱不释手的风味食品,至上个世纪90年代初期,更由汤光山将“鸭脖子”这一普通小吃类食品的经营,推广扩大成为了一种半产业化的经营模式。
五、哈哈镜鸭脖
北京哈哈镜电子商务有限公司是一家致力于服务广大消费者的休闲食品垂直购物平台,哈哈镜的目标是给广大消费者带来更健康、更便利、更优质的生活。哈哈镜电商公司的商业运作模式集传统行业运营和现代商业思想为一体,将B2C、O2O、F2C等电子商务新理念和传统食品加工产业资源优势、地面渠道优势进行全面整合,对于产品、服务、成本、物流进行重新定义。
六、阡之味鸭脖
阡之味鸭脖。“山西阡之味企业管理有限公司”是一家为中小投资者提供快速创业机会的专业公司,公司以“阡之味”为品牌,以“麻辣”,“五香”,“黑鸭”,“酸辣”等具有独特风味的产品组合,以特许经营的商业模式运营。公司拥有独立的产品研发能力,以独特的经营模式,面市以来一直以稳健的步伐、精心的运作,已成为具有一定知名度的特许连锁经营企业。
七、集乡客鸭脖
集乡客鸭脖有限公司是一家集生产销售于一体的生产经营性实体企业,主要生产鸭类休闲食品,包括(卤)鸭脖子酱脖子、鸭头、鸭掌、鸭舌、鸭肝、鸭心、鸭胗、鸭肠、鸭翅(两节)、鸭翅(三节)、酱板鸭等,另外还有台湾手扒鸡、鸡爪、话梅花生、棒腿、莲藕和海带结等特色休闲食品,公司产品自进入市场以来,一直受到广大消费者的好评,其中具台湾风味的鸭脖子和享誉海内外的台湾手扒鸡更是备受青睐。
八、醉味鸭脖
醉味鸭脖适应市场需求,满足了消费者众口难调的口味,醉味鸭脖,更为无数想要创业的人带去了别具一格的致富良机,开启了他们的创业之旅!以一个5-10万人口中等消费能力的小县、市,卤菜的年消费能力在800万-1500万元之间,能创造出250万元-600万元的年利润,这个巨大的财富蛋糕谁来分享?跟醉味鸭脖合作可以使得您的经营和管理轻而易举、得心应手。
九、精武鸭脖
精武鸭脖是武汉出名的街头小吃,我们的公司创立余1991年,是一个拥有多年行业小吃品牌。我们的小吃属于武汉市的绿色食品股份有限公司,目前我们分店已经开设到了2000多家,销售网点已经达到了15000多家,这是一个惊人的数字,全国连锁,实力品牌,值得您的信赖。
十、九霄云外鸭脖王
九霄云外熟食发展有限公司董事长贾平山于1982年2月出生,汉族,陕西延安人。经营餐饮多年,2000年到2004年,曾在延安市安塞县经营自己的小饭店,在经营过程中通过学习,专业培训,不断积累、总结经验,发现餐饮知识博大精深,于是2004年,决定南下,去了解更多的有关餐饮方面的知识。
转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360changshi.com/