云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特色小吃之一,最早源于广州,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。
一般来说,云吞面由三部分组成,第一是汤底,这是最重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。云吞面有着悠久的历史,因其独特的口感和美味受到广大消费者的喜爱,但是你知道有哪些好吃的云吞么?想要找到答案,还是跟着360常识网小编一起来看看吧。
云吞面十大品牌
1、富营鲜云吞世家
2、香港一哥云吞面世家
3、香港祥哥云吞
4、广雅云吞
5、浩大云吞面
6、广州云吞面
7、香港金牌云吞面
8、康仔云吞面
9、驰纪鲜虾云吞面
10、吴财记云吞面
★云吞面十大品牌一、富营鲜云吞世家
富营鲜云吞世家隶属于东莞市富营鲜餐饮管理有限公司,公司成立于2016年。位于广州东莞的享誉粤港的老字号“富营鲜”云吞世家传承百余年悠久历史,是一家经营以经营云吞面为主题的餐饮连锁企业。
★云吞面十大品牌二、香港一哥云吞面世家
香港一哥云吞面专业的形象设计团队将为店的形象、陈列进行专业设计、形成完整的视觉识别系统。香港一哥云吞面世家产品的陈列形式、营销方案、人员培训等模版,简单、实用、好执行、易推广。
★云吞面十大品牌三、香港祥哥云吞
“香港祥哥”是个连锁品牌,全国四十多家连锁店,店里宣传的重头戏其实就在这“竹升”二字,现在的面基本都是机器加工,很少有手工制作,而竹升面和云吞皮却是经过手工竹竿压打起筋而成,这种面韧、滑、细腻
★云吞面十大品牌四、广雅云吞
广雅云吞是广西厨香餐饮管理有限公司旗下知名品牌,成立于2009年,总部在广西柳州,成立至今一直专注于云吞、云吞面产品的研发、传播及推广。
★云吞面十大品牌五、浩大云吞面
浩大的面条是全蛋银丝细面,选用上等面粉,按1斤粉5个鸡蛋的比例搓匀后,用担杠反复弹压,人称吃起来有“弹牙”之感。
★云吞面十大品牌六、广州云吞
广州云吞面作为正宗广式云吞面其中代表品牌,沿用百年传统毛竹压制方式制作面条,精选新鲜虾球作为云吞馅,采用上等河鲜、大骨熬制汤底,味道鲜美无比。
★云吞面十大品牌七、香港金牌云吞
香港金牌云吞面店是一家专营云吞的连锁经营店。现注册地点位于顺德区杏坛河北八路4号(即杏坛河北市场后门正对面)。店铺宽阔光亮,卫生整洁,服务优质,深受顾客们喜爱。
★十大品牌八、康仔云吞面
北京康仔餐饮有限公司成立于1995年5月是一家以开发经营中西餐饮项目为主、经营相关餐饮设备、用具及配料为辅的综合经济贸易实体。
★云吞面十大品牌九、驰纪鲜虾云吞面
驰纪鲜虾云吞面拥有自己的传承、研发和推广使命。运用自己的擅长领域,用热情的服务客户,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局,打造中国特色的社会主义连锁经营体系。
★云吞面十大品牌十、吴财记云吞面
吴财记云吞面美食一店汇集,无任何有害添加剂,防腐剂,汤鲜味美锁住吃货味蕾。吴财记云吞面,核心配方源自北京,私家传授,口味有优势,自有食品原料生产工厂,供应食材成本更低。
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