现在越来越多女性朋友重视身体健康,而夏季恰恰是进补的好季节。其中不少人更是通过吃来养生,保健身体。接下来为大家推荐三款养生食谱,每一款养生食谱不仅制作简单,还有丰富的营养,大家在日常生活中就可以亲自制作食用。爱健康的朋友们,不妨尝试一番吧。希望可以帮助到你 想要知道答案的话,跟着360常识网来看看吧!
制作简单又营养推荐三款养生食谱
养生食谱一、枸杞猪肝汤
原料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:
1、枸杞子、猪肝、生姜分别用清水洗干净。
2、洗净后将猪肝切片,生姜去皮切2片。
3、再将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。
4、之后改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。
5、待猪肝熟透,加盐调味就可以。建议早晚各食用一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目,能预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
养生食谱二、海底椰南北杏生鱼汤
原料:南杏25克,北杏20克,海底椰50克,陈皮1/4个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法:
1、全部分开洗干净,稍浸泡。
2、生鱼洗净,去鳃、内脏。
3、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
4、然后将备好的材料与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时,加适量盐就可以。
功效:有理气平喘,化痰涎、止咳嗽,同时有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力,对燥咳、便秘有良好的治疗效果。
养生食谱三、眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼
原料:眉豆100克,半生熟木瓜1个,雪耳40克,鲫鱼一条,猪脊骨300克,生姜3片,清水3000毫升。
做法:
1、将眉豆、雪耳浸洗,洗净。
2、将木瓜去皮去籽,切成块。
3、鲫鱼宰净,煎至微黄,溅入少许清水。
4、猪脊骨洗净,一起与生姜下瓦煲,加水。
5、武火煲沸后改文火煲两小时,下盐调味即可。
功效:健脾、消食、消肿,可以去脚气、湿气。
止渴食物夏季养生多吃生津止渴的食物
番茄
其实番茄在生津止渴上面来说是选择比较大而红的吃比较好的,味道酸酸的番茄对于我们生津有着很大的帮助。
西瓜
西瓜在夏季真是的随处可见,当然西瓜是由生津的功效,而且炎热的夏季还是可以清热解毒,当然西瓜皮也是有利用价值,看你如何去利用了。
桃子
桃子是可以养阴的,那么在众多的桃子之中,什么桃子才是最好的,其实水蜜桃才是最好的生津佳品,一般的油桃要少吃为好。
葡萄
葡萄和西瓜一样到处都是,只有是夏季的水果店没有不卖葡萄的,其实葡萄是可以利尿补气血的功效,建议在选择购买葡萄的时候,最好是选择个大的新鲜汁多的。
苦瓜
味道是苦的,但是具有清热消暑之疗效,而且苦瓜是具有安神的效果,炎热的夏季可以试着做一些苦瓜凉拌是比较不错的,清爽而且开胃。
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