怀孕30周的营养食谱-怀孕30周的饮食注意事项
孕妈妈在此周应多喝一些牛奶,每天最好喝两杯(500毫升),也可喝豆浆,吃些豆制品、海带和紫菜。缺钙较严重的孕妇要根据医生建议补充钙剂。孕晚期胎宝宝的营养需求达到了最高峰,这时孕妈妈需要摄入充足的蛋白质、维生素C、维生素B族、叶酸、铁质和钙质。同时,应避免食用含有着色剂、防腐剂的食物,如罐头、香肠;含咖啡因、酒精的饮料;高盐、油炸食品、辛辣调料;生肉、生鱼片、生鸡蛋等。
怀孕第30周营养食谱推荐
猪蹄炖海带
营养分析:猪蹄里含有充足的钙质,而海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。
制作方法:
1、海带泡发后洗净沥干备用。
2、腊猪蹄放入冷水中,用大火烧开撇去浮沫。
3、加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮。
4、小火炖上四十分钟后加入海带同煮。
5、十分钟后加盐放入葱花即可。
虾仁拉丝蛋
营养分析:虾肉和鸡蛋蛋白质含量都很丰富,并且都是含钙量很高的食物,虾肉中含钙量高达88%。
制作方法:
1、将鸡蛋打入碗中,虾仁洗净,斩成茸放入蛋中,加绍酒、精盐搅匀。
2、炒锅上火烧热,舀入油,烧至六成热时,将油向一个方向搅动旋转。
3、将虾仁蛋液徐徐倒入油锅中,边倒边用竹筷顺原方向搅动,使其成长丝形,待浮至油面,用漏勺捞出。挑松,装入盘中即成。
蔬菜云吞汤
主料:小麦面粉100克猪肉(瘦)100克菠菜100克。
辅料:腌芥菜头15克鸡蛋100克。
调料:姜2克大葱15克酱油10克白砂糖6克淀粉(豌豆)10克香油5克色拉油10克胡椒粉2克。
制作方法:
1、菠菜洗净切短,盛筲箕内沥干水;腌菜剁碎。
2、猪肉剁碎后加葱(切末)末15克、鲜酱油10克、白糖3克、湿淀粉10克(淀粉5克加水)、芝麻油2克,拌匀,馄饨皮包入适量馅,包成馄饨,用鸡蛋粘口。
3、热高汤倒入汤碗中,高火5分钟,加入芝麻油3克、胡椒粉2克、白糖3克、精盐适量,色拉油10克、淀粉10克(淀粉5克加水)馄饨、菠菜及姜片,加盖高火5分钟,取出,放入腌菜,搅匀即可。
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