怀孕28周的营养食谱-怀孕28周的饮食注意事项
2012-10-18 09:14:37 来源：360常识网
作者：孕妇知识
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导语：怀孕28周的营养食谱，从本周开始，是胎儿生长发育最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。怀孕28周的营养食谱：牡蛎粥在前期阶段，适
怀孕28周的营养食谱，从本周开始，是胎儿生长发育最快的阶段，孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。
怀孕28周的营养食谱：牡蛎粥
在前期阶段，适当增加热量、蛋白质和必需脂肪酸的摄入，适当限制糖类和脂肪的摄入。适当补充维生素A和维生素D，注意体内钙、磷平衡。还要保持食物的酸碱平衡，两类性味不同食物合理搭配，才能满足身体的需要。为了防止下肢水肿，孕妈妈可以多吃些鲤鱼、鲫鱼、黑豆等有利水作用的食品，以缓解水肿症状。这一时期宝宝大脑发育进入高峰期，孕妇在此时可多吃些健脑的食品如核桃、芝麻、花生等。
怀孕第28周营养食谱推荐
虾仁炒韭菜
营养分析：此菜简单易做，清香味美，十分适合孕中期的妈咪补血养血。
制作方法：
1、将韭菜洗净，切成3厘米长的节；鲜虾剥去壳，洗净；葱切成段；姜切成片。
2、将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。
牡蛎粥
营养分析：牡蛎肉味极鲜美，是优良的营养食品，以牡蛎入粥食用，是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒，可供药用。牡蛎粥对维生素D缺乏引起的症状有一定疗效。
制作方法：
1、糯米淘洗干净备用，鲜牡蛎肉清洗干净，猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅，加清水烧开，待米煮至开花时，加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油，一同煮成粥，然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀，即可食用。
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