孕妇喝鸡蛋水好吗

2017-02-08 09:53:38　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：每个女性在怀孕之后对自己的饮食起居都会小心翼翼的，鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，并且吃法是多种多样的，

每个女性在怀孕之后对自己的饮食起居都会小心翼翼的，鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物，它的营养价值非常的丰富，并且吃法是多种多样的，经常食用能起到很好的补钙的作用，其中鸡蛋水是很多人吃鸡蛋的一种方法，但是孕妇在怀孕之后身体会有所改变，下面一起了解下孕妇喝鸡蛋水好吗。

孕妇喝鸡蛋水好吗

最好少喝或者别喝鸡蛋水：怎样吃鸡蛋最有营养？很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。比如，鸡蛋不宜单独吃，最好和面食(碳水化合物)一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或馒头，就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋、开水冲鸡蛋等，这些吃法都不对，因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的，而这些吃法不能破坏掉生物素。

鸡蛋最好蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋都是很好的吃法，炒鸡蛋也行，但最好不要吃煎鸡蛋，因为鸡蛋煎黄或煎糊都会使蛋白质变性。

需要说明的是，如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。

上面就是对孕妇喝鸡蛋水好吗的介绍，通过了解之后我们知道孕妇在怀孕之后最好不要喝鸡蛋水，鸡蛋最好是煮着吃或者是制作成鸡蛋羹在食用，这样能更哈的吸收里面的营养价值，另外女性在怀孕之后一定要定期做好产前的检查。