孕妇吃鱼胶的具体做法
2017-02-07 09:46:52 来源：360常识网
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导语：相信大家对于鱼胶肯定不会陌生吧，鱼胶是我们常见的一种食材，鱼胶其实就是鱼鳔，鱼胶含有丰富的营养，鱼胶里面含有多种我们人体需要的微量
相信大家对于鱼胶肯定不会陌生吧，鱼胶是我们常见的一种食材，鱼胶其实就是鱼鳔，鱼胶含有丰富的营养，鱼胶里面含有多种我们人体需要的微量元素，经常吃鱼胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以鱼胶受到了人们的喜爱，鱼胶非常适合孕妇食用，下文我们介绍一下孕妇吃鱼胶的具体做法。
女性在怀孕之后适当的食用花胶对于身体有很大的好处，花胶可以补肾，肾好则可以预防滑胎的情况发生。不过孕妇在吃花胶的时候，要注意正确的食用方法。具体孕妇吃花胶的做法如下：
鸡脚花胶汤的制作材料：
主料：鸡爪200克，鱼肚150克
辅料：香菇(鲜)50克
调料：姜5克，盐2克
1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3. 鱼肚(花胶)先浸透发起，洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
花胶鸡汤
母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200毫升，盐适量，葱花些许
做法
1、花胶预先用温水浸泡一小时。
2、鸡肉用水清洗。
3、所有材料除了葱花都放入砂锅，加入清水。
4、大火烧开，撇掉汤上浮沫，转小火熬煮一个半小时，出锅前撒入葱花即可。
5. 香菇去蒂，洗净。
6. 姜洗净，切片。
7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是鱼胶，我们知道鱼胶不但可以食用而且食用价值还非常高，常吃鱼胶有利于我们的身体健康，孕妇吃鱼胶好处很多，上文为我们详细介绍了孕妇吃鱼胶的具体做法。
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