哺乳期可以吃皮蛋吗

2017-01-04 11:36:52　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：皮蛋含有的营养元素比较多，这样的食物是很多人喜爱吃的，不过在吃这样食物的时候，不能过多进行，皮蛋含有铅，过多的吃对身体也是会造成一

皮蛋含有的营养元素比较多，这样的食物是很多人喜爱吃的，不过在吃这样食物的时候，不能过多进行，皮蛋含有铅，过多的吃对身体也是会造成一些影响的，在吃皮蛋的时候，需要注意这点，那皮蛋的制作也不是很复杂，都是能够轻松的制作出来，那哺乳期可以吃皮蛋吗？

很多人对哺乳期可以吃皮蛋吗并不是很清楚，这就需要对这类食物进行一些认识，在吃的时候对身体不会有任何的损害，使得吃的时候利于人体各方面发展。

哺乳期可以吃皮蛋吗：

不可以吃的。

很多人都爱吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。

因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。

危害

皮蛋里含铅，这很多人都知道，所以大家买无铅皮蛋以为这样就可以放心食用了。其实，无铅松花蛋同样含铅，成人还可以，对于儿童还是少吃为好。加工松花蛋时，要将纯碱、石灰、盐、黄丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鸭蛋外面，两个星期后，美味可口的松花蛋就制成了。黄丹粉就是氧化铅，具有使蛋产生美丽花纹的作用，但用了黄丹粉，松花蛋就会受到铅的污染。根据国家规定，每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克，符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以，“无铅松花蛋”并不是说不含铅，而是指含铅量低于国家规定标准。

以上就是对哺乳期可以吃皮蛋吗详细介绍，女性在哺乳期的时候是不可以吃皮蛋的，而且女性在怀孕的时候也是需要对它进行减少选择，这样对胎儿和自身健康，才不会有任何的损害，吃的时候都是可以放心进行选择的。