宝宝怎么吃营养均衡？宝宝的日常饮食注意事项

2015-11-05 20:50:53　　来源：360常识网　　热度： ℃

导语：宝宝营养失衡，缺乏了相关的营养素，会引起一系列生长问题，如发育不良、生长缓慢等。宝妈们在宝宝的膳食上如何做到合理搭配，均衡营养，十分重要。

从宝宝大概1岁左右，脱离母乳开始，就要独自进食，摄取营养，来满足自身发育的需求了，这时宝妈们在宝宝的膳食上如何做到合理搭配，均衡营养，就显得十分重要了。

营养失衡，缺乏了相关的营养素，会引起宝宝的一系列生长问题，如发育不良、生长缓慢，认知能力变差，严重者可能会影响孩子智能的发育问题，它所带来的伤害还是不可逆转的。

这些问题也是宝妈们喂养宝宝的过程中，遇到的最头疼和最担心的事儿了。那么，要使宝宝爱上吃饭、茁壮健康的成长，在宝宝的日常饮食上宝妈们应该注意些什么呢？

下面我给宝妈们支几招：

1、注意铁元素的补充。铁缺乏是婴幼儿甚至孕妇及乳母常见的营养缺乏症。因此，宝宝有可能在出生以前就有铁含量不足的现象，或者在出生后由于妈妈的奶水里铁的含量不足所造成。铁缺乏会造成宝宝的神经精神系统异常，如食欲降低、注意力不集中、认知能力下降（不可逆转的损害）等，同时还极易引起缺铁性贫血，抵抗力也会下降。

建议平时多给宝宝补充含铁丰富食物，如：动物肝、瘦肉、蛋黄、黑小麦、黑芝麻、黑芝麻酱、黑木耳、紫菜、蓝莓、桑葚、樱桃、甜菜根（或粉）等。

2、注意锌元素的补充。锌缺乏也是婴幼儿、儿童等的高发人群。缺锌极易造成宝宝的味觉减退、食欲缺乏、嗅觉障碍、异食癖等。一般锌缺乏也会伴随着铁缺乏。

含锌丰富食物如：瘦肉、肝、海鱼、牡蛎、扇贝、生蚝、口蘑、香菇和核桃、松子、南瓜籽等坚果类以及豆制品、小麦胚芽等。

3、注意维生素B族的补充。补充VB群，可以增强食欲。特别是缺乏VB1后，会引起胃肠蠕动缓慢，食欲减退。VB2缺乏会影响铁的吸收。宝宝的VB族的缺乏，常常是人们容易忽视的问题。由于宝宝平时的主食主要以精米白面为主，这是缺乏VB族的原因之一。

全谷类食物如糙米、玉米、荞麦、小麦、黑小麦等含VB族丰富;含VB1丰富的食物如：葵花籽、花生、大豆类、瘦肉等；含VB2丰富的食物如：动物肝、肾、心、乳制品、蛋类、绿叶菜等。

4、注意维生素C的补充。维生素C缺乏，影响铁的吸收。含维生素C 丰富的食物：菠菜、小白菜、苋菜、油菜、西兰花、芽菜、鲜枣、樱桃、番茄、菠萝、胡萝卜、猕猴桃-等。

5、注意维生素D的补充。VD的缺乏，影响锌的吸收。含维生素D丰富的食物：蛋黄、香菇、天然奶酪、天然黄油、鱼肝油等，或常给宝宝每天坚持晒至少30分钟左右的太阳（注意避免太阳直射），有助于在体内产生VD。

6、营造一个温馨的就餐环境。宝宝都有爱动的天性，为了让宝宝好好的吃饭，可以费点心思，比如布置一个温馨的就餐环境，把宝宝所吃的食物做成各式各样的卡通小动物，或五颜六色等形式来吸引宝宝的注意力。

总之，宝宝的饮食要遵循食物多样化原则，多吃营养密度高的食物（指富含蛋白质、维生素、矿物质等），以用来满足孩子生长发育迅速的需求。处在幼儿时期的宝宝（1~3岁），由于牙口或肠胃发育还不是太完善，影响了宝宝的消化和吸收，建议可以备一台调理机，可以把多样食材放在一起打，而且打得非常绵密和细腻。

比如糙米含丰富的VB族、VE和微量元素（如锌、铁、铬等）,大米里几乎不含这些营养成份，经常让宝宝吃糙米比大米是有益健康的，而糙米的口感太硬，没大米口感好，这时就可以用上调理机，打成绵密的米糊，非常利于宝宝的消化和吸收。

推荐食谱：

糙米南瓜浓汤