冬至吃什么 细数温暖过寒冬的食物

冬至的到来预示着节气已经进入了深冬，天气会越来越寒冷。这个时候养生就变得尤为重要，每个节气都有吃什么最养生，那么在冬至这个节气里我们该吃什么养生呢？今天小编就为你介绍一下能够温暖过寒冬的食物。

冬至吃什么

1、燕窝

现代医学发现，燕窝含有丰富的蛋白质，每100克含量可高达50克，多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等，其含有的大量生物活性蛋白分子，对于细胞组织再生，增强身体免疫机能，增加人体对X光或其他放射线侵害的抵抗力有明显的防御功效。此外，还具有延缓人体衰老，美容养颜，延年益寿的功效。

2、大蒜

现代医学研究证明，大蒜素具有很强的抗菌作用，对阴道滴虫、阿米巴原虫等多种致病微生物有效。每天坚持进食一头生大蒜，就能对阴道炎起到很好的防治作用。常吃大蒜不但能够抗癌、防止血栓，还能够保持头发乌黑光泽，如果用蒜汁按摩头皮，不但可减少脱发脱发，还可使白发变黑。

3、榴莲

榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用：它还能改善腹部寒凉的症状，可以促进体温上升，是寒性体质者的理想补品：另外，用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹，它能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。

5、乳制品

牛奶能帮我们补充日常消耗的不同种类的营养，如矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。作为一种完整而全面的食品，建议每位国人都应经常饮用一定量的牛奶，避免我们身体的营养赤字。

6、菌类

包括各种耳类和菇类：如木耳、银耳、蘑菇以及竹荪等。菌类拥有高蛋白、多膳食纤维氨基酸、维生素，多矿物质，同时又无胆固醇、低脂肪低糖的神奇食用 效果。木耳中的铁对素食者来说起到很好的补充作 用，乌发效果也很优秀，还可以提亮肤色、不易生痘。此外菌类还有可观的增强免疫力、抗肿瘤、抗病毒、抗辐射、防治心血管病、保肝健胃的作用。素食主义的 和尚为什么吃素还能保持身体强壮，答案全在“斋饭” 里，没有菌类的素饭就不能称之为斋，菌类和豆腐最能保障素食者的身体机能。

7、醋

醋，不仅仅是食用调味品，还有开胃、增食、消毒的营养保健功效。醋中的酵素可以抑制和降低人体衰老过程中过氧化物质自由基的形成，起到抗衰老的效 果。在炖煮肉、骨、皮类的食物时，最好多加一点醋， 能促进其中大量蛋白质充分分解，让优质蛋白质被人体吸收得更充分。

8、葡萄

葡萄营养丰富，鲜嫩味美，酸甜适口，老幼喜食。葡萄中含有人体不可或缺的维生素、矿物质以及少量的蛋白质和脂肪。性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。

根据自身需要，选择适合你的天然保健品吧。天然无毒，保健很安心。即使身体没有任何问题，也可以通过吃以上八种食物为身体增添保险，有保无险，日子更舒畅。

冬至养生

早睡晚起 顺应天时

在古代，冬至当天，人们会闭关大补。罗鸿宇介绍，现代人的生活压力更加繁重，不能做到闭关，但是应该做到大补。补什么，如何补？罗鸿宇说，首先要早睡晚起，充分休息;其次需要进行食补，多吃肉类，补充蛋白质。

当前人们生活越来越丰富，每到节假日，总会结伴一起去娱乐一番，而且还常常不醉不归、通宵唱歌等。罗鸿宇介绍，冬至也是一个很重要的节日，但是切记，不应通宵玩乐或熬夜工作。冬至当天是养阴补阳的最佳时节，为了顺应天地的变化切不可逆着大自然而作。

多吃养阴食物 恰当滋补

与罗鸿宇的观点一样，广西名中医邱全介绍，秋冬季节应该养阴，冬至当天可适当进行食疗，不同体质的人，进补的方法不一。身体较为健康的人可以进行一般的食补，比如冰糖炖莲藕，把莲藕切成大块，煮熟后，再把煮稠冰糖或者白糖淋在莲藕上，慢慢地享用，对滋阴养阴有很好的效果。其次，可喝虫草老鸭汤，或者百合银耳炖老鸭。

血虚的人，应该在冬至当天进行以下食疗：如喝当归生姜羊肉汤;红枣枸杞炖老鸡汤;莲藕淮山炖骨头汤等。高血压、高血脂、高血糖等三高者则应清淡食补，可以进行以下食疗：豆腐野菌煲、百合炒木耳等。邱全介绍，豆腐、百合等都是养阴、滋阴的食物，同时含有的脂肪较少，适合三高人群食用，而肥胖者，进食应该适当控制，不宜过多饮食。

南宁市迪拜中医诊所主任医师薛炜也赞同秋冬养阴补阳的观点。薛炜介绍，有一种滋阴效果很好的药丸，即二至丸(由旱莲子和女贞子一起组合成)。其中，旱莲子是在冬至后丰收，而女贞子是在夏至后丰收，两者结合在一起有很好的养生功效。

如果阴虚更为严重者，可以在医生的指导下服用一些中草药。比如：生地、熟地、白芍、麦冬、沙参等，每一种药12克，每人每天一副。

冬至养生注意事项

冬至养生注意“冬藏”，重点养心

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可作劳汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。不可大汗淋漓。

养生也要重点养心，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖，使老年人在精神上得到保养。

冬至针灸通穴注意事项

冬至是阴阳二气的自然转化，这个阴阳交接的时候艾灸神阙穴是激发身体阳气上升的最佳时间。

在冬至前后四天，加上冬至这一天共九天中，可以通过用艾条灸神阙穴的方法养生。 把艾条点着后以肚脐为中心，熏灼肚脐周围就可以了。注意不要烫到皮肤，有温热的感觉即可。每天一次，每次15—20分钟。

神阙穴是五脏六腑之本，为任脉、冲脉循行之地、元气归藏之根，为连接人体先天与后天之要穴。艾灸神阙穴可益气补阳，温肾健脾，祛风除湿，温阳救逆，温通经络，调和气血，对身体非常有好处，甚至会使人第二年都少生病。

冬至注意甲流疫情“抬头” 防治要趁早

流感病毒拥有惊人的传染力，直接吸入空气中的病毒，或经手将病毒带入呼吸道都会引发流感。因此，预防流感首先要切断流感病毒的传播，如及时发现和隔离流感患者，少去人群密集的场所等;第二，在日常生活中要做到加强体育锻炼、注意休息、补充维生素C等;第三，有条件的要预先接种流感疫苗;第四，平时可以服用一些有效的流感预防药物，比如实验证明：连花清瘟胶囊预防性给药就可以杀灭甲型H1N1流感病毒，所以可以用于甲型流感的预防。另外，连花清瘟胶囊含有西藏高原耐寒、耐缺氧植物红景天，可全面调整人体免疫机能，提高人体对流感病毒的抵抗力。

总结：通过小编以上的叙述相信大家对于冬至吃什么能够养生有所了解了吧，在冬至这个节气里吃什么，小编希望能够帮到你，小编希望本文的知识能够帮助你温暖健康的度过这一寒冬。