6月17日,神舟十二号飞行任务中,中国三位航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波成为首批进驻中国空间站的航天员。在大家观看直播时,网友看到航天员集体吃着苹果,央视也跟进了相关报道。于是苹果代替橙子成为新一代“太空水果”的新闻就得到了广泛热议并上了热搜。其实,此次给宇航员们配备了120余种航天食品,荤素搭配、营养均衡,而此次给航天员准备的水果就是苹果。那为什么航天员选择的水果是苹果而不是橙子呢?下面,和360常识网一起看看相关知识吧。
本文目录
1、苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢?
2、航天员吃的苹果产地是哪儿
3、航天员在太空中吃什么食物?
苹果为什么能替代橙子成为太空水果呢?
营养价值上来对比:
苹果富含鞣酸和有机酸,能很好促进肠道对营养物质的吸收,有健脾消食等功效。
橙子味道略酸,橙子富含多种维生素,能有效调节人体新陈代谢,并且橙子富含的维生素C,有着不错的防癌作用。对老年人来说,其开胃、止咳、止痛的效果尤其好,建议多食用一点。
两种水果都很有营养价值,并没有太大的营养差别,只是偏重方向不同,每种水果都有自己独特的营养。
苹果战胜橙子,主要通过两点:
第一,苹果食用方便。两者都是新鲜的水果,苹果能带着皮直接吃,而橙子需要剥掉皮,这太费劲了,宇航员们时间宝贵,不能在这上面浪费时间。
第二,含水量不同。苹果的水分含有量在85%左右,橙子的含水量则高达90%左右。吃橙子的时候,经常是汁水四溅。
在空间站里,到处都是精密仪器,橙子飞溅的果汁很容易造成设备故障,故苹果的优势很突出。
总结
苹果和橙子并没有谁好谁不好一说,都是日常生活中最为重要常见的水果,但是因太空环境需要,所以才会在它们之间选择。
航天员吃的苹果产地是哪儿
这次登上太空的苹果来自陕西,通过180多天的筹备和努力,在国内首次将即食苹果送入太空,打破了太空中只能吃冻干水果的现状。
央视主持人也为苹果打call:“苹果富含矿物质和维生素,含钙量丰富,别名‘平安果’,寓意又恰到好处,所以是航天员备受青睐的天空食物。”
此前,中国载人航天工程航天员系统总设计师黄伟芬介绍,这次3名航天员带了几十个苹果上太空,不仅因为它营养好,而且可以长时间保存。
航天员在太空中吃什么食物?
到底航天员们在太空上吃什么呢?在看到他们的“外卖”食谱后,吃货们表示被馋哭了。
“外卖”提前送达,太空餐厅菜品很丰盛
其实,神舟十二号的“外卖”早在十几天前就已经提前送上了太空,静候宇航员抵达。
5月29日,“外卖小哥”天舟2号货运飞船发射升空。飞船运送了6.8吨货物到天和核心舱。“天舟小哥”运送的包裹里包含了航天员和空间站所需的物资,其中就有各种航天食品。为了保障航天员的饮食,小哥还贴心地把“冰箱”都送上了天。这个服务不得不称赞。
中国空间站的食物可谓“太空一绝”,在6月16日举行的神舟十二号载人飞行任务新闻发布会上,中国载人航天工程办公室主任助理季启明介绍,本次航天任务的航天食品方面,配置了120余种营养均衡、品种丰富、口感良好、长保质期的航天食品。就餐区域配置了食品加热、冷藏及饮水设备,还有折叠桌,方便航天员就餐。
中国航天食品有不少传统中式菜品的身影,具有明显的中式特色。“太空餐厅”的出品一点不含糊,这次神舟十二号的菜单也进行了“更新”。
根据中央广播电视总台创新发展研究中心,现代快报记者看到航天员6月21日的菜谱,这份花式食谱非常丰富。早餐:藜麦桂花粥、椰蓉面包、酱萝卜、卤鹌鹑蛋、甜蜜蜜。午餐:什锦炒饭、红烩猪排、太空香粽、尖椒土豆、菘菜牛肉汤。晚餐:米饭、辣味金枪鱼、奶香鸡米、香菇肉沫、酱香油麦菜。佐餐:桃汁、香卤鸡胗、巧克力、曲奇饼干、什锦罐头。
现代快报记者了解到,这次飞天的航天员,聂海胜是湖北人、刘伯明是黑龙江人、汤洪波是湖南人。食谱的配备考虑了每个人的口味和喜好。据悉,他们的食物不仅有主副之分,讲究荤素搭配,虾仁炒蛋、黑椒牛柳、鱼香肉丝、宫保鸡丁、月饼、粽子、冰淇淋、酸奶、水果……一日三餐重样?不可能的!
不仅是饭菜,航天员能喝到的饮料也早就包括了各类茶、果汁和汤。只要开袋注水,就可以喝茶。
更新迭代的太空餐“真香”,有些你也能吃到
航天食品和普通食品的区别之一就是即食性,普通食材会被制成一口大小的长方形、球形,然后在食品的表面涂有一层可食的保护膜,避免食物碎屑洒落在太空舱内漂浮。
记者了解到,航天食品至今已经经过了多次更新换代,最早的第一代航天食品是牙膏类食品,这类食品便于携带和食用,但味道并不太好。第二代是一口吞食品,因为不能有碎屑、粉末,防止被航天员吸入肺里,或是影响航天器运行。第三代就是脱水和复水食品。
如今的航天食品已经从解决温饱走向了丰富多样,菜品繁多,营养均衡,甚至还有为宇航员口味私人定制的。
这次火到太空的“宫保鸡丁”“鱼香肉丝”,就是中国航天美食的“标配”。早在2003年,神舟五号发射时就已经陪着杨利伟登上了太空,当时正值中秋,他还在太空吃到了月饼。
到2005年,神舟六号宇航员的航天食品有40多种,不仅有饭菜,还有饭后甜点冰淇淋。神舟七号太空餐还搞起了“私人订制”,山西景海鹏把家乡特产醋也带上了太空。
神舟九号的美食有70多种,主食是什锦炒饭、还配有雪菜肉丝、干烧杏鲍菇等食材。2016年,神舟十一号升天,食品种类已经多达100多种。
宇航员的快乐,地球“吃货”能不能得到呢?其实航天食品离我们并没有那么遥远,方便面里的蔬菜包源于“阿波罗计划”中为航天食品研发的“冷冻脱水蔬菜技术”。这让不少网友惊呼,“原来我吃一次泡面就算吃上太空餐了”。
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