红鸡冠花的功效与作用 药用价值有哪些
红鸡冠花其实是可以作为一种美食的,因为它的营养比较全面,但实际上它除了可以烹饪之外,还能够很好地用药,具有很好的凉血止血的效果,对于女性存在的赤白带下问题,如果能够正确地使用鸡冠花的话,那么都可以达到很好的治疗功效,所以现在我们就具体去分析了解一下它的这些作用。
作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑,鸡冠花酒.
[来源]《中药大辞典》
[组成] 红鸡冠花(晒干为末)180克 米酒1升
[功用]凉血止血。
[主治]妇女赤白带下。
[制法]将红鸡冠花末连同米酒一同置瓶中浸泡,封口;5-7日后开启,过滤去渣,即可饮用。
[用法]每日1次,每次30-50毫升,清晨温饮。
[按语]鸡冠花性味甘凉,入肝、肾经。功效凉血止血,不仅可治妇女崩中,赤白带下,还可以治疗痔漏肠风下血,赤白下痢,吐血,咳血,血淋等症。制成酒剂,常用于治疗妇女赤白带下。《孙天仁集效方》曰:“治妇女白带,红鸡冠花,晒干为末。每日空心酒服三钱,赤带用红者(红鸡冠花)。”
鸡冠花炖猪肺
配方:红鸡冠花20克 猪肺100克 冰糖30克
制作:1,红鸡冠花洗净,用纱布袋装好封口;猪肺洗净,切成颗粒状,冰糖打碎。
2.把红鸡冠花、冰糖、猪肺同放炖杯内,加水200毫升。
3.将炖杯置武火上烧沸,改用文火炖煮50分钟即成。
食法:每日1次,每次1杯。
功效:清热解毒,凉血止血。肝硬化腹水,并有出血患者食用。
通过上述的这些介绍我们可以知道,鸡冠花的这些功效和作用,对治疗和解决身体存在的一些疾病,可以说是非常有效的,而且我们知道使用这样的方法去治疗的话,可以减少一些疾病问题对身体造成的不良影响以及伤害,相比于使用一些西药更加的安全健康。