酒酿的功效与作用 药用价值
2017-05-19 01:06:44 来源：360常识网
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导语：对于酒酿，大家是比较熟悉的，当然有些人比较陌生。其实酒酿是一种比较常见的中药材。那么酒酿究竟有什么作用呢？
【别名】酒窝、浮蛆（《
对于酒酿，大家是比较熟悉的，当然有些人比较陌生。其实酒酿是一种比较常见的中药材。那么酒酿究竟有什么作用呢？
【别名】酒窝、浮蛆（《纲目拾遗》）。
【来源】为糯米和酒曲酿制而成的酵米。
【化学成份】酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108％，酒精2.105％，粗蛋白质3.789％，糖分27.765％，总酸0.301％（挥发酸0.031，不挥发酸0.271％），灰分0.085％。
【性味】《纲目拾遗》："味甘辛，性温。"
【功能主治】益气，生津，活血。
【用法用量】内服：炖温或和药同煎。外用：捣敷。
【附方】①治痘疮不起：荸荠捣汁，和白酒酿炖温服之，但不可炖大热，大热则反不妙，慎之。（《良方集要》）
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目拾遗》1.《纲目拾遗》：酒酿，乃末放出酒之米酵也。味酽厚，多饮致腹泻，性善升透，凡火上行者忌之。
上面就是酒酿的一个介绍，通过这些介绍我们可以了解到，酒酿有很高的药用价值，对于很多病症都可以有效的缓解，但切记不要胡乱服用。
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