胡椒的功效与作用 药用价值
2017-05-18 21:00:07 来源：360常识网
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导语：胡椒是中药里比较常见的一种药材了，那么胡椒都有哪些养生功效呢？日常胡椒都在哪些方面得到广泛的应用呢？一起来简单的了解一下胡椒吧。
胡椒是中药里比较常见的一种药材了，那么胡椒都有哪些养生功效呢？日常胡椒都在哪些方面得到广泛的应用呢？一起来简单的了解一下胡椒吧。
【英文名】FRUCTUS PIPERIS
【别名】白胡椒、黑胡椒
【来源】本品为胡椒科植物 胡椒 Piper nigrum L.的干燥近成熟或 成熟果实 。秋末至次春果实呈暗绿色时采收，晒干，为 黑胡椒 ；果实变红时采收，用水浸渍数日，擦去果肉，晒干，为 白胡椒 。
【性状】黑胡椒：呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有自果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。
【鉴别】（1） 黑胡椒粉末暗灰色。外果皮石细胞类方形、长方形或形状不规则，直径19～66μm，壁较厚。内果皮石细胞表面观类多角形，直径20～30μm；侧面观方形，壁一面薄。种皮细胞棕色，多角形，壁连珠状增厚。油细胞较少，类圆形，直径51～75μm。淀粉粒细小，常聚集成团块。
【炮制】除去杂质及灰屑。用时粉碎成细粉。
【性味】辛，热。
【归经】归胃、大肠经。
【功能主治】温中散寒，下气，消痰。用于胃寒呕吐，腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多。
【用法用量】0.6～1.5g，研粉吞服；外用适量。
【贮藏】密闭，置阴凉干燥处。
【摘录】《中国药典》
【出处】《唐本草》
总得来说胡椒的作用是相当大的，也正是因为胡椒具有如此多的养生功效，因此日常生活中应用到胡椒养生的地方可以说也是相当高的。
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