艾蒿的营养价值 药用价值

艾蒿我们平时常叫做艾草，也有人叫做冰台或者香艾等。在日常生活中，我们可以经常看到艾嵩的身影，因为艾嵩对于我们来说实在是太有用了，艾嵩有着消毒的功效，我们可以将艾嵩用作药物，也可以用艾嵩来泡脚，而且艾嵩在养生学上还可以有食疗的作用呢。

既然艾嵩有这么多的好处，那么我们应该更加认真的去了解艾嵩，将艾嵩的优点和功效运用到我们的生活里来，给我们的养生带来帮助，根据不同的体质和不同的生活习惯，我们要善于利用艾嵩，例如体寒的朋友可以试试艾嵩泡脚。

艾蒿对于女性的功效尤为明显，女性朋友在经期使用艾蒿可以达到调经的作用，而且能够止血，孕妇也要多接触艾蒿，因为艾蒿具备了安胎的神效，所以艾蒿绝对是女性朋友养生的最佳选择。

《本草纲目》除记载有“白蒿”及“白艾’外，还记载有“蕲艾”(产蕲州，今湖北省蕲春县薪州镇)，可入药。此系艾的栽培品种cv. qiai，与原种(野生种)的区别在于：栽培品种植株高大，高150-250厘米，香气浓烈;叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状浅裂，上部叶通常不分裂，椭圆形或长椭圆形，最长可达7-8厘米，宽1.5厘米，叶揉之常成棉絮状;入药，性温、苦、辛、微甘。

全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”，又是妇科常用药之一，治虚寒性的妇科疾患尤佳，又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等;艾叶晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用，又可作“印泥”的原料。此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。嫩芽及幼苗作菜蔬。

艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。故又被称为“医草”，台湾正流行的“药草浴”，大多就是选用艾草。关于艾叶的性能，《本草》载：“艾叶能灸百病。”《本草从新》说：“艾叶苦辛，生温，熟热，纯阳之性，能回垂绝之阳，通十二经，走三阴，理气血，逐寒湿，暖子宫……以之灸火，能透诸经而除百病。”说明用艾叶作施灸材料，有通经活络，祛除阴寒，消肿散结，回阳救逆等作用。现代药理发现，艾叶挥发油含量多，1.8-桉叶素(占50%以上)，其它有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质 25.85%，以及维生素A、B1、B2、C等。灸用艾叶，一般以越陈越好，故有“七年之病，求三年之艾”(《孟子》)的说法。

艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血， 根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。

上文介绍了什么是艾蒿，我们知道在日常生活中我们常常将艾蒿叫做艾草，艾蒿具有消毒的功效，而且艾蒿能够给我们止痒，女性朋友多采用艾蒿养生，因为艾蒿可以调经和止血，孕妇使用艾蒿可以起到安胎的作用。

上文我们介绍了什么叫做艾嵩，我们了解了艾嵩的神奇功效，艾嵩除了可以消毒驱虫外，还可以提高我们的免疫力和抵抗力，艾嵩作为药物使用非常广泛，而且艾嵩还有食疗上面的效果，我们还能将艾嵩用来泡脚呢。