夏季食用野生蘑菇要谨慎
2017-05-31 22:03:43 来源：360常识网
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导语：夏季来临，各种鲜美的野生蘑菇相应的登上了我们的餐桌，容易误食蘑菇中毒，不小心中毒之后要学会怎么中毒急救。
据介绍，夏秋季是野生蘑菇的生长旺季，因此，误食毒蘑菇引起的中毒事件多发生在5——10月之间。近年来，我国由毒蘑菇引起的中毒事故呈明显上升趋势。我国目前已鉴定的野生蘑菇种类中，有毒的约有80多种，其中含剧毒、能致人死地的有10多种。
蘑菇中毒的临床表现有四种类型：
第一种是胃肠型 通常表现为剧烈恶心、呕吐、阵发性腹痛。
第二种是神经精神型 除轻度胃肠反应外，通常伴有明显的副交感神经兴奋症状。
第三种是溶血型 病人往往先出现恶心等症状，后出现溶血性黄疸、肝部肿大等，少数病人会出现血红蛋白尿，经肾上腺皮质激素治疗后可很快控制病情。
最后一种是肝肾损害型 这种类型中毒后果最严重，病人很快会出现水样便腹泻以及肝、肾、脑、心等重要人体器官损害症状，若不及时抢救会有生命之虞。
毒蕈中毒-自我救治
首先应判断是否为毒蕈中毒，是哪种毒蕈所致，保留样品供专业人员救治参考。立即叫救护车赶往现场，急救时最重 要的是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收。
在等待救护车期间，为防止反复呕吐发生的脱水，最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”，补充体液的丢失，防止休克的发生。在对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息。为患者加盖毛毯保温。如为速发型毒蕈，会出现流涎、腹痛及瞳孔缩小等症状。可皮下注射或肌注阿托口0.5--1mg。
肝炎型患者在假愈期仍应采取保肝等一系列措施。
中草药可给甘草1至2两，绿豆1~4两，水煎;或甘草汤内服;或对坐草2两(或带金银花藤4两)，煎服;或鲜金银花或嫩叶适量，洗净嚼服
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