烧烤腌制配方鸡翅怎么做？
2017-06-20 07:39:50 来源：360常识网
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导语：鸡翅是非常美味的一种食物了，鸡翅的做法也是非常的多，很多的朋友平常的时候也是特别的喜欢吃，但是还是有一部分的朋友只会吃，但是他们不
鸡翅是非常美味的一种食物了，鸡翅的做法也是非常的多，很多的朋友平常的时候也是特别的喜欢吃，但是还是有一部分的朋友只会吃，但是他们不怎么会做鸡翅，其实鸡翅的做法也是比较简单的，但是步骤的话可能会比较的多，就需要大家细心了，现在就由小编来给大家具体的介绍一下。
材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：
引用内容
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对！)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。补充： 用黄酒，酱油，姜末五香粉放盐.味精..腌制一下首先是肉类，肉类烧烤前一般需要腌制。。前段时间出去烧烤，烤了一个奥尔良鸡翅很好吃……做法是，在烧烤前，把速冻鸡翅，解冻。用黄酒，酱油，姜末，五香粉，腌制一下。
现在各位朋友是不是非常的清楚了鸡翅的做法了呢，看起来是不是非常的简单呢，可能在第一次做鸡翅的时候难免是会出现失误的情况，但是我相信，各位朋友只需要多做几次就可以做的很好的，鸡翅吃多了还是容易胖的，大家不要吃太多咯。
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