如何选择儿童保健食品

为了不让自己的孩子输在起跑线上，家长总是给孩子买各种保健食品。但是应如何正确选择儿童保健食品呢？儿童处于生长发育阶段，而且身体的抵抗能力较弱，所以在选择时一定要了解食品好不好，适不适合自己的孩子。我们现在就来讲讲选择儿童健康食品的原则。

原则一：注意安全和卫生。

很多儿童食品包装中夹带着小玩具，但它们有些并不是食品级塑料制成的，而是对人体有害的普通塑料，更重要的是这些小玩具容易不慎被儿童吞食下去，发生很危险的后果。在选购时注意看包装上的提示，注意是否夹带玩具，以保证儿童安全和健康。

原则二：看保质日期。

正规商家在食品的外包装标有清楚的保质期限，因此购买时须留意。此外，如果是真空密封的保健食品，若想知道是否有空气在包装内，按顶部有“卟”的声音则说明空气入内，这种食物千万不能购买。

原则三：经济实惠。

很多家长总以为价位高或进口的食品一定是最好的，所以给儿童选保健食品时一味求贵贪洋。虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的保健食品，因为食品的价格与其加工程序成正比，而与食品来源成反比。加工程度越高的食品营养素丢失的越多，而价格却很高。国外的产品也不见得要比国产的好，其中很多产品价格高是由干包装考究，原材料进口关税高，运输费用昂贵造成的，其实二者的营养功效差不多。

原则四：天然成分的儿童保健食品最好

制作的材料取自于新鲜蔬菜、水果及肉蛋类，不加人工色素、防腐剂、乳化剂、调味剂及香味素，即使有甜味也是天然的。这样的保健食品是可以放心的。

原则五：适龄、适性。

儿童的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的，即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物，如果给一个很小的孩子买了大孩子的食物，孩子吃了就会消化不良，甚至腹泻，反而带来不快乐。

原则六：少选膨化食品

膨化食品富含糖，盐、味精及香味素，而蛋白质纤维素、矿物质含量却极低。这类食物没有营养作用，经常食用还可能引起肥胖和高血压，因此少选为佳。

原则七：不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的饮料。

儿童吃巧克力不易消化，并且巧克力味道浓厚，会降低儿童味觉的敏感性，即多吃后再吃一般饭菜便味如嚼蜡，使得儿童食欲下降而不愿吃饭。巧克力和咖啡因一同吃会使儿童大脑兴奋而出现难以入睡。咖啡因还可抑制大脑细胞的修复，导致细胞突变，从而引起发育障碍。糖果类食品糖分高、热量大，易导致龋齿和肥胖。

原则八：饮料应选天然果汁。

这样的饮料中不含有香精，食用色素及防腐剂，其中维生素大部分保存尚好。而配方饮料如果茶、汽水、配制型果汁在消毒贮存过程中，使得本来含量就很少的维生素消耗得所剩无几，不仅没有营养进入人体内会引起免疫力下降，刺激胃粘膜，还需经由肝脏解毒排出，经常食用会损害孩子娇嫩的肝脏，影响孩子的正常生长发育。

原则九：不要轻易选补品。

各种营养滋补剂，如含有人参、鹿茸、阿胶、冬夏虫草、花粉等的营养品对成人可能有益而无大碍，但对孩子却经常会引发很多不利的后果，如食欲下降、性早熟，因为这些补品中含有激素和微量活性物质，对孩子正常的生理代谢有影响，因此要慎用。如果孩子确实身体比别的孩子弱，使用前最好由医生辩证使用，不能随意给孩子选用，拔苗助长只会适得其反。

原则十：不选损脑食品。

由精白糖渍制的食物和精白米面制成的食品吸收后进入脑细胞，可使脑细胞缺乏必要的营养素；精米面粉在制作过程中失去了大部分有益于脑细胞的营养成分，仅剩下在体内只能起到燃料作用的碳水化合物，因此它们不利于脑细胞发育。