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如何养肺润肺?百合荸荠银耳都是润肺高手
2014-01-29 22:14:06 来源:健康饮食 】【繁体

你知道吗?肺部不好,不仅会引起咳嗽和呼吸道疾病,还会影响你的容颜!肺部调节着身体的汗孔散气和排毒功能,一旦肺脏保养不当,就会导致面容暗黄、皮肤粗糙毛孔大、头发干枯折断等问题。

如何养肺润肺?百合荸荠银耳都是润肺高手
如何养肺润肺?百合荸荠银耳都是润肺高手

肺主皮毛,肺部的好坏直接影响我们的皮肤和容颜。肺养好了,皮肤好容颜美。而一旦肺部调养不当,会引发皮肤干燥、脸色憔悴、头发干枯等症状。冬日里想要脸色红润有光泽,现在就要做好养肺工作!

肺主皮毛肺好容颜美

“肺主身之皮毛。”肺之精气具有润泽皮毛,固护肌表的作用。而且,肺调节着皮毛上汗孔散气和排泄汗液,对皮肤和毛发的状态有着重要的影响。

为什么养颜要先养肺?就是因为肺主皮毛,肺的好坏直接影响到皮肤和毛发的质量,直接影响到你的容颜。肺养好了,自然面色红润、皮肤细腻、光彩照人;反之,肺不好则会让你面容憔悴、黯淡无光、缺乏青春的靓丽。

另外,肺开窍于鼻,鼻子上的一些疾病也反映出肺的不健康,影响容颜。肺是给皮毛运送营养的部位,肺部功能不好会直接导致各种皮肤问题,如皮肤粗糙、毛孔大、头发焦黄、没光泽等。

排毒养颜先养肺

排毒是保证好皮肤的前提,而在中医理论中,通过宣降肺气进行“排毒”的治法,从来都是美容的有效治法。肺气充盛则气、血、津液充足而通畅,皮肤毛发得到肺的精气充养,就会皮肤润泽、毛发黑亮,人体的抗病邪的能力也强。

其次,我们身体驱除毒素的路径主要有三个渠道——发汗、小便、大便。而肺主皮毛,调节汗液排泄,通调水道,能使毒素从汗而出。肺与大肠相表里,肺的肃降能让毒素从大便而出。由此可见,肺脏在排毒养颜中的特殊重要意义。

养好肺皮肤润白容颜美

肺和胃一样,是体内器官和外界连接的通道,所以最容易受到侵害。日常生活中如何养好肺?你可以从下面几个方面做起。

吃对食物养肺润肺

1、百合

肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素。

不过注意食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,滋润效果要大打折扣。

2、罗汉果

罗汉果,也称为拉汉果、假苦瓜等,瓜薄质轻,同时还具有个大肉脆的特质。果实营养价值很高,含丰富的维生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

功效:清肺润肺、止咳、双向调节肠管功能。泡茶饮用,利咽,滑肠通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

3、枇杷

味甘、酸,性平,叶子和果实都可入药,枇杷富含富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。

枇杷是我国民间最常见的一种清肺润肺的食材。含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。可生食,也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用,蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

4、荸荠

荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。

功效:清热生津、凉血解毒、化湿祛痰,可生吃,可制作成凉果蜜饯,或与莲藕榨汁服用。用于治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等症。

5、银耳

既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。性平无毒,银耳富含维生素D、天然植物性胶质、膳食纤维、酸性多糖类物质等营养成分。还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

功效:润肺化痰、养阴生津、补脾开胃、又益气清肠。可制作银耳莲子汤、与百合做羹食用。主要治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

6、石榴

石榴全身都是宝,果皮、根、花等都可入药。味酸,含有多种氨基酸和微量元素,可健胃提神、益寿延年、增强食欲。

功效:祛燥止渴、生津润肺。可生吃,也可以将石榴煎汤服用,到达润肺、清热解毒的功效。

推荐养肺食疗方

1、莲子百合粥

要美白肌肤,先要排出毒素。去清皮肤的黄气、黑气,长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用“莲子百合粥”。

做法:蜜饯樱桃10个,水发莲子100克,至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。

莲子、百合用沸水煮熟后捞出。碗底中间放一些莲子,百合放在莲子四周,再把剩余的莲子装入碗内,撒上白糖并倒入少许清水,蒸几分钟后翻扣在另一个碗里。剩下的白糖调成白糖水,慢慢浇入碗内,上面再撒上10粒樱桃即成。

2、莲子百合煲瘦肉

材料:百合、莲子、猪瘦肉。

做法:挑选猪瘦肉300克左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)

功效:百合味甘微苦,性平,入心、肺经,具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效;莲子有“主补中,养神益气力”的作用。

3、润肺银耳羹

原料:需要银耳5克,冰糖50克。

做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

4、火腿冬瓜汤

原料:火腿片,冬瓜片;姜丝,葱丝,虾皮,盐,糖,麻油。

做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、盐、麻油、糖。

提示:此汤清新可口,可以去燥润肺。

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