我国中医学中自古以来就有着“药食同源”的理念，如唐朝时期的《黄帝内经太素》就曾记载道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”。这就意味着许多食材既是食物也是药物，将它们当作药物煎熬可防治疾病，当做食物烹煮可强身健体，也就是所谓的“药可医病，食可养人。”

那么中国丰富多种的传统食材中，又有哪些是“药食同源”的呢？2002年，我国卫生部发布了《既是食品又是药品的物品名单》，其中包括黑芝麻、山药、乌梅、木瓜、生姜、蜂蜜等常见的食物，以及淡竹叶、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根等中药材，共计一百多种食材。

在日常生活中，药食同源的食材除了能供应给人体所需的能量与营养外，其天然的性能也会对人体产生有益的影响。如人们在平时经常食用的黑芝麻，就具有极好的滋补作用，据《神农本草经》记载：“芝麻，补心脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服强身”。又有《本草纲目》道：“服百日，能除一切痼疾；一年，身面光泽不饥；二年，白发返黑；三年，齿落更出。”

药食同源的食材就大多性温能补，用这些食材打造的食疗之物，既具有丰富的营养价值，又可防病治病、滋补健体、延年益寿。比如，南方黑芝麻集团近期就以药食同源理论为基础，在健康食品领域推出了以黑芝麻为主料的健康食疗丸——贵妃丸、将军丸。

据了解，南方黑芝麻集团在产品销售、营销策划、物流渠道、售后保障等方面均与国内社交新零售公司创集电子商贸（深圳）有限公司有深入的战略合作与沟通，并在健康食品研发方面与国内食品领军院校江南大学达成合作。

而南方黑芝麻是我国知名的健康食品集团，在黑芝麻健康食品领域占据举足轻重的地位。此举也是开创了我国黑芝麻食品行业的全新产品类型。

贵妃丸的食疗配方源自于唐代杨贵妃的美容秘方，其中含有黑芝麻、蜂蜜、黑枸杞、黑桑葚等食材，其中黑芝麻含有大量营养元素可乌黑养发，蜂蜜可润肤养颜、黑枸杞、黑桑葚、葛根等有着补充气血之功效。

将军丸为古代名将的滋补之品，其配方同样秉持着“药食同源”的理念，以黑芝麻作为主料，辅以黑枸杞、黄精等“药食同源”的食材，益人气力。

如今，健康养生已经成为许多人饮食搭配的目标，运用药食同源的理论进行食疗，无疑是一个很好的选择。然而，在快节奏的社会生活中，人们已经很难有时间去研究食材搭配。在这样的情况，贵妃丸、将军丸这类便捷的健康营养食品，就成为当代的食疗佳品。

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