吃饭是很多人每天都要面对的问题，每天吃什么，怎么样吃的好吃的健康。健康的饮食习惯的确会让人开心，让人舒服，但是其实也是有很多的注意事项的。下面就快和360常识网一起了解先吃饭好还是先喝汤好？喝汤有哪些注意事项？

先吃饭好还是先喝汤好？

对于吃饭这个话题，很多人每天都会遇到。关于吃饭，每天吃什么，吃多少合适，这是很重要的。但是吃饭的时候不只是关注吃了什么，而且要关注怎么吃，饮食的方法也是有很多的，但是同样是吃饭。为什么有的人就是不会吃胖，有的人就是能长寿，保持健康，这其中都有很多的门道。

1、中国人的饮食习惯总是多样的，因为菜系很多，选择也是很多的。但是都会有一个共同点，那就是会有油多，盐多的现象。很多时候稍不注意，就容易超标。

2、如果是还没开始吃饭的时候，就已经完全饱了，这对于身体来说，就是打乱了身体的很多规律，有的人爱吃零食，结果就是，正餐没吃，营养不均衡。

3、一般这时候，建议还是喝汤，有的人吃饭的时候就很饿了。之后的吃饭的时候就会过多的摄入多的食物，就容易不知不觉吃很多，喝汤还是让胃部有了一定的饱腹感。

4、喝汤建议喝一些清淡的汤，很多的大补的汤，虽然对身体很好。但是其实已经是过多的摄入很多的油脂，胆固醇，对身体其实是不好的。

喝汤有哪些注意事项

1、适量喝汤最科学

喝汤最好喝一小碗就够了，不要喝太多碗，否则导致主食吃太少，营养不均衡，对于胃下垂和胃动力不足的人更要少喝。

2、不要喝滚烫的汤

汤刚煲好，温度非常高，不要迫不急待就去喝，这样会烫伤口腔、食道、胃粘膜。

3、喝汤忌速度过快

感情深，一口闷，这样的速度万万使不得，很容易一喝就好几碗，发胖，来不及消化是一回事，家人没得喝就是大事了。

汤不是煲越久越好

有种误区就是汤煲越久，营养物质才会融在汤里越多，其实不是，反而会破坏一些氨基酸类成分，是嘌呤含量增高。一般，鱼汤熬制时间在1小时左右，鸡汤、排骨汤在1-2小时左右。

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