在宝宝健康成长的过程中,不仅仅需要合理的膳食安排,同时也需要树立良好的饮食习惯和给宝宝一个良好的心理导向。
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【1】膳食安排
营养专家们提出,要给宝宝餐桌上建一个“金字塔”形的膳食结构:
①、底层是主食:五谷杂粮和豆类;
②、倒数第二层:蔬菜、水果,其中深色蔬菜应占1/2以上;
③、倒数第三层:新鲜牛奶及奶制品;
④、倒数第四层是鱼、肉类、蛋;
⑤、塔尖即少许油、盐、糖和调味料。
【2】心理导向
注意培养孩子对不同类食品的兴趣,引起孩子良好的食欲;同时大人不要在孩子面前随便议论某食物不好吃,以免造成宝宝对某种食物的抗拒心理,养成挑剔饭菜的坏习惯。
【3】小习惯大问题
不要小看一些小习惯,因为有时正是一些不起眼的小习惯,导致了宝宝的偏食。比如,不规律的进餐时间,进餐时间过长,边吃边玩,边看电视边吃,在宝宝就餐时,家长在旁边说教打骂,都可能给宝宝不良的就餐刺激。让宝宝在舒适恬静的气氛中就餐,如果宝宝能养成很好的就餐习惯,对纠正偏食将大有益处。
【4】毛病
有的母亲为了保持体态美对肥肉不敢问津,在宝宝幼小心灵中扎下了根,跟着大人这也不吃,那也不吃,潜移默化地造成宝宝的偏食。
在家长错误概念和行为的影响下,造成宝宝对麦当劳等洋快餐的青睐,家长们是否记得这样的场景:在经过麦当劳的时候,有的父母就会说:“宝宝乖,要是听话就带你去吃麦当劳好不好?”这时的父母就会让宝宝觉得麦当劳是很好吃的,是只有在听话的时候才能得到的奖励,所以在潜意识里对这种食品很向往。加之口感好、环境好,所以造成宝宝总是想去吃。
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