草莓是生活中比较常见的一种水果，它的热量比较低，吃起来味道香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃草莓。有些人买草莓会发现上面有一层白色的霜，这种是染病的草莓，或者是发霉变质了，不建议食用。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、草莓有白色的霜像发霉了一样还能吃吗？

2、草莓上面白色的霜是什么东西

3、草莓上面是白色的说明没熟吗

草莓有白色的霜像发霉了一样还能吃吗？

草莓上的白霜不能吃。草莓上的“白霜”是一种真菌白粉病，在植物间传播。例如，在草莓园，当人们进出各种温室时，白粉病真菌会粘附在衣服上并传播。这种真菌传播很快，可以在一周内感染整个温室的草莓。“白霜”实际上是真菌进入草莓繁殖后表面上的孢子。

草莓上的白霜实际上是草莓种植过程中的病害，即所谓的白粉病。为了防止身体不适，最好不要吃。

买草莓时，尽量不要买太多。如果不能全吃，而且数量少，可以把草莓表面的水擦干净，放入保鲜盒密封，然后放入冰箱冷藏，可以维持2天左右。

草莓上面白色的霜是什么东西

草莓结果后出现一层白霜是由白粉病引起的，白粉病是温室草莓的主要病害，发生在草莓的整个生长期。

草莓上的“白霜”是一种真菌白粉病。该病是一种常见的植物病害，在高温高湿条件下易发生。种植者经常使用枯草芽孢杆菌和熏蒸牛黄等生物杀虫剂来治疗白粉病。农药残留量少，对人体基本无害。

事实上，很容易区分草莓是被花粉染色还是被感染。花粉的颜色通常是黄色，而不是纯白色。草莓上的花粉很容易被吹走或用手擦掉。带有白粉病的草莓表面的“白霜”很难用手擦拭，会粘在手上。白粉病虽然没有危害，但也是一种疾病。最好不要吃这种草莓。

草莓上面是白色的说明没熟吗

草莓是白色的，可能还没有成熟，因为草莓的顶端朝上生长，所以底部的光线很弱，色素生成速度很慢。如果采摘时间提前，购买的草莓可能会有更多的白色部分。

未成熟的草莓淀粉较多，糖分积累不足，所以吃的时候有很重的酸味。它们不像成熟的草莓那么甜。虽然这种草莓没有有害物质，食用后不会影响身体，但味道很差。因此，不建议直接食用。吃之前最好先把它们成熟，这样味道会更好。

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