由于紫皮洋葱中含有抗氧化能力较强的花青素，能保护人体免受自由基的损伤，且所含的蛋白质、膳食纤维及钙、镁、锌、铁等矿物质均高于黄洋葱，再加上紫皮洋葱风味最浓，辣味最重，适合炒烧或炒菜作为配菜，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、产妇满月后能吃洋葱吗？

2、黄洋葱和紫洋葱区别在哪

3、经常生吃洋葱有什么好处

产妇满月后能吃洋葱吗？

洋葱营养丰富，产妇可以吃视需吃洋葱，但要注意烹饪方式以及量不建议过多，避免引起身体不适。产妇可多吃小米、莲藕等富含维生素且清淡爽口的食物。

黄洋葱和紫洋葱区别在哪

洋葱，二者在营养成分上略有差别。白（黄）皮洋葱维生素C和胡萝卜素含量较高，而紫皮洋葱膳食纤维和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质含量较高。另外，紫皮洋葱黄酮类物质含量也高于白（黄）皮洋葱。

经常生吃洋葱有什么好处

1、洋葱中含有植物灭菌素如大蒜素等，因而有很强的灭菌才华。嚼生洋葱能够避免伤风。

2、洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢才华，具有防癌抗衰老的成效。

3、洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

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