蒸糙米大约需要40分钟。为了容易蒸熟,我们需要在烹调前一天将购买的糙米浸泡在水中,这样糙米吸收了足够的水分后,会变得更容易蒸熟,可以大大减少我们蒸米饭的时间。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、吃糙米饭真的可以减肥吗?
2、糙米饭食用注意事项
3、三色糙米饭怎么蒸
吃糙米饭真的可以减肥吗?
糙米是可以减肥的,但是相对其他粮食会比较粗糙难吃些。粗粮里含有膳食纤维,能称为肠胃清道夫,帮助身体排除各种毒素。糙米向来被认为是一种绿色的健康食品,比起白米来,糙米含有更多的维他命、矿物质和膳食纤维。糙米能够很好的调节内分泌,促进新陈代谢,有助于减肥。糙米胚芽中所含的丰富的维生素B和维生素E,能够促进血液循环,还可以提高人体的免疫力,特殊适合长期节食减肥的女性。所以适量吃糙米是可以达到减肥,排毒,补充维他命,调节内分泌的。
糙米饭食用注意事项
1、消化不良的人。比如小孩和老人,注意糙米不要吃太多,会增加肠胃的负担。
2、胃肠道疾病患者。患有胃溃疡或胃排空障碍的人如果吃太多糙米,可能会出现胃酸反流或胃灼热等症状。
3、粗粮中丰富的膳食纤维会干扰一些矿物质的吸收。缺钙、缺铁的人要注意。
三色糙米饭怎么蒸
同等量的糙米、红米、黑米放入锅中,挑出米中的杂质,洗净。放入电饭煲的内锅中,加入清水,没过米,浸泡一夜。浸泡时间到后,再加水,水量要比平时煮饭的水略多,米与水的比例大概1:1.5。将内锅放入电饭煲内,合上电饭煲盖,功能键选择杂粮饭功能,大约43分钟即可。也可以适当加一些精米。
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