新鲜草莓必须色泽均匀，色泽鲜艳。草莓籽呈黄色或白色，表面有细绒毛。果肉质地较硬，外观较好。相反，如果草莓果实开始变软，它就不会那么新鲜了。一些含有激素的草莓颜色深或分布不均匀，光泽差。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、草莓吃起来很硬正常吗？

2、草莓可以不洗就吃吗

3、买草莓要注意什么

草莓吃起来很硬正常吗？

这很正常。

市面上常见的草莓品种口感软硬适中，甜甜多汁。如果草莓尝起来很硬，应该考虑两个原因。一是草莓成熟度不够，二是草莓品种多的原因。比如巧克力草莓，这个品种的草莓比其他品种的草莓要硬一些。这两种草莓在正常情况下属于两类，可以放心食用。

草莓可以不洗就吃吗

草莓植株相对矮小，容易沾土，也容易受到微生物和害虫的侵袭，而且草莓中含有大量的糖类成分，在生长过程中，很容易受到虫害，果农为了保证草莓的正常生长，会使用更多的农药，如果草莓不直接洗，很可能引起腹痛、腹泻、呕吐等胃肠不适症状，甚至可能导致农药中毒。

买草莓要注意什么

1、不要买没有味道的草莓。成熟的草莓有浓烈的香气，即使很远，也能闻到。买草莓的时候，如果走得很近，没有香味，甚至需要把草莓放在鼻子底下闻一闻，很可能是草莓喷了激素来加速生长，所以没有独特的成熟水果味。

2、草莓根变成深绿色，这样的草莓可能放了很久都不新鲜了，买回家用清水洗一下，你会发现很多吃不下的。所以选择草莓，根是鲜绿色的，草莓是鲜红色的，这种草莓是新鲜的，吃起来会更甜。

3、不要买叶子粘在果肉上的草莓。这种草莓不仅不甜，而且有点酸。叶子散开了，草莓的味道会更甜，所以买草莓的时候，看看草莓的叶子，选择撒得更香。

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