在选择草莓时，我们应该闻到草莓的香味。好草莓闻起来又甜又重。而那种激素草莓一般闻起来没有味道，或者味道比较淡，这是因为草莓成熟周期短，没有充分发育。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、草莓洗了不吃会坏吗？

2、草莓的花式吃法

3、草莓怎么辨别好坏

草莓洗了不吃会坏吗？

保存不当时间久了可能会坏掉。

草莓的外皮很脆弱，而且还含有丰富的糖分和水分，很容易滋生细菌和腐烂，清洗后，它增加了水分含量，在清洗的过程中，还会损伤外皮，加速腐烂的过程，所以一般在草莓的保存中都不建议对草莓进行清洗用水。

保鲜时间不长，具体保鲜时间与保鲜方式有一定的关系，如果将其放入冰箱冷藏，可存放至多两天，通常一天后草莓就会开始变软腐烂;如果把洗过的草莓放入冰箱冷冻，贮藏时间会稍长一些，一般可以1-2周左右。

草莓的花式吃法

1、草莓粥

鲜草莓100克，粳米100克，红糖20克。取下新鲜草莓的柄，洗净，在碗里磨成稀糊状。将米饭洗净放入锅内，加入适量清水，煮成浓粥，粥成红糖、草莓酱，拌匀，煮沸。早上吃两次，晚上吃两次。草莓粥味道很好，相信大家都会喜欢吃的，另外，草莓粥还有健脾健胃的功效，对于我们身体的脾胃健康非常好。

2、草莓罐头

草莓500克，冰糖100克，水500克。果酱瓶消毒：将果酱瓶放入沸水中，消毒5分钟，取出，倒置晾干；草莓洗净取出，放入锅中500克水，加入冰糖，用大火煮沸；冰糖融化，倒入草莓洗净沥干；熄火煮沸后，将草莓和糖水放入灭菌瓶中，然后盖上瓶盖。但是记住要把盖子关紧。天冷的时候，你可以吃到美味的草莓罐头。当然，草莓罐头有很好的开胃效果，对缓解我们的食欲非常好。

草莓怎么辨别好坏

1、看草莓的新鲜度

如果你买草莓的话，现在还不是摆脱他们丰满皮肤的时候，但是要摆脱他们白皙的皮肤的时候却不如新鲜的草莓好，你的草莓似乎是因为碎皮汁流失造成的。它们是可食用的。

2、闻闻香不香

闻起来味道是草莓味的甜味，还是带有一点发酵草莓的酸味。如果草莓已经坏了，那就仔细检查一下，如果草莓已经坏了的话。

3、尝尝甜不甜

如果你不确定你能不能吃，你可以试着尝一尝。如果味道还是甜的，那说明草莓只坏了，不坏。如果味道不太甜甚至不苦，就不要吃。这种草莓很可能坏了。

4、口感不佳扔掉

不要吃味道不好的草莓。它们不是坏了就是成熟了。如果你使用催熟剂或激素类药物，草莓会长得很快，颜色新鲜，而且个头很大，但味道不是很好。口味淡酸的草莓，有时会在成熟前被果农采摘，以增加贮藏时间，然后交给摊贩手工处理更有可能一碰就是一滩水，因为只有泡过以后才会这样。如果坏了，味道不好，就扔掉，尤其是当孩子们吃激素草莓的时候。

5、注意储存时间

普通草莓可以放一两天。如果破皮只能放几个小时，带回家后应立即挑选草莓。先把破皮洗净吃。完整的草莓可以轻轻地浸泡和清洗，挑选和干燥，并储存在凉爽或冰箱低于10度。

转载请注明来源：360常识大全网 http://www.360changshi.com/