草莓具有凹凸不平的损伤,细胞壁已破裂,糖水外溢,是细菌良好的营养基础,只能冷冻保存,不适合冷藏。冷藏草莓必须没有损坏。纯粹从保存的角度来看,礼盒更适合存放,因为几乎没有运输损坏。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、草莓用保鲜膜能放几天?
2、草莓籽红色是染色吗
3、草莓发霉了其他的还能吃吗
草莓用保鲜膜能放几天?
将未洗净的草莓放入冰箱冷藏,单层贮藏效果更佳。这样的草莓可以在冰箱里保存两三天。
草莓不容易储存,特别是洗过的草莓。最好存放不到一天。如果是白色的,味道可能已经改变了。最好不要吃。建议你一次不要买太多草莓。
草莓洗净后,用洗米水或淡盐水浸泡约5分钟。洗米水是碱性的,可以降解和中和草莓表面的农药成分。淡盐水能改变微生物的渗透压,起到一定的杀菌作用。
草莓籽红色是染色吗
草莓籽红并不一定是大了染色剂。虽然被染色的草莓籽会变红,但这并不意味着它们必须被染色。如果草莓在栽培过程中提供足够的光照,并且果实阳光充足,籽就会变红。而且草莓本身不耐贮藏,很难保存,不能用水染色。如果使用这种染料,它更容易分解,也很难销售。
用染色剂处理的草莓籽确实会变红,但不能说草莓的红色籽一定是因为染色剂。草莓籽成熟后,就会变红。果实向阳的一面籽变红了。如果你想染色,很难避免沾上液体,但一旦沾上水,草莓就会变质,根本卖不出去。
草莓发霉了其他的还能吃吗
视情况而定。
如果盒子里只有一个草莓发霉,其他草莓正常,那么其他草莓可以继续食用。不过,食用前要用淡盐水浸泡并彻底清洗。但是,如果周围的草莓也沾上霉菌或腐烂,就不能再吃了,只能扔掉。
在不损伤果肉表皮的前提下,草莓可在室温下贮藏3天左右。但草莓最好放在阴凉通风的地方,以免腐败。
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