根据食品检验检测中心进行的草莓清洗研究的结果,仅用普通水清洗草莓就可以减少菌落总数(菌落总数反映了草莓生长,采摘和销售过程的清洁度),以确保食用安全范围,使草莓洗净后食用而无需浸泡在盐水中。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、草莓冻后怎么吃好吃?
2、草莓怎么洗才干净
3、草莓清洗三部曲
草莓冻后怎么吃好吃?
1、可以将冻草莓拿出来,让它稍稍化开后加上沙冰,当做冰淇淋食用。
2、彻底解冻后,可以熬制草莓酱。
3、化冻后加糖水吃。
4、与其他甜点配着吃,可以做成水果沙拉,水果蛋糕。
草莓怎么洗才干净
1、在洗草莓之前,许多人喜欢用剪刀剪掉草莓蒂。这是不正确的。切掉草莓蒂后,果肉会漏出,清洗时污物会渗入内部,造成越来越多的脏污,我们只需要轻轻地拔掉草莓叶并保持草莓茎干即可。
2、准备一盆水。在放入草莓之前,添加一勺盐和一勺面粉。将面粉和盐搅拌在一起,使其与水溶解。然后在其中放入柳条蓝色,然后将草莓轻轻放入。请勿在盆中洗净,浸泡5分钟。(添加盐可以起到杀菌作用,而面粉具有很强的吸附能力,可以吸附污垢)。
3、5分钟后,轻轻洗净草莓,然后取出沥水篮,将其放在水龙头下,然后用流水冲洗草莓。
草莓清洗三部曲
第一步:摘干净草莓上的叶子,把草莓放进保鲜盒里;
第二步:放进生粉(淀粉也行),加水盖上盖子摇晃摇晃摇晃,把脏东西晃出来(切记过于用力,免得莓莓受伤哦)拿出草莓,倒出脏水
第三步:再加一把盐巴(多少无碍,后面都要冲洗的不碍事),加水再摇晃一次;
最后再冲洗一下草莓就可以开吃啦。
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