冻梨作为北方独有的年货，每每过年的时候人们都会自己制作一些。但由于冻梨成功以后大多数外面是黑的。所以冻梨是不是烂了成了很多人都有的疑问，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、冻梨是不是烂了？

2、冻梨在常温下会变质吗

3、网上买的冻梨化冻了还能吃吗

冻梨是不是烂了？

冻梨不是烂了，而是新鲜的梨子在低温条件下变成了黑色的。

虽然冻梨的外面和里面看起来都是黑色的，感觉并不是特别新鲜，但是因为是在零下几十度的条件下冷冻而成的，所以冻梨里面的果肉并不会出现腐烂的情况，吃起来口感也是特别新鲜的，并不会有烂水果的味道。

冻梨在常温下会变质吗

冻梨常温不会变质。

冻梨因为是低温下的产物，所以很多人在食用的时候都好奇常温保存会不会坏，一般来讲冻梨常温不会变质。冻梨在常温下可以保存7～15天，但是不建议将冻梨放在常温下保存，否则冻梨的风味会受到很大影响。冻梨最好是放在冰箱内冷冻保存，需要食用时只需要取出浸水，完全化透后就可以食用。

网上买的冻梨化冻了还能吃吗

网上买的冻梨由于需要运输，所以很多人收到的时候都遇到冻梨化冻的情况，像这种如果没有出现异味、发酸、发臭等变质的情况是可以继续食用的，但是如果出现了变质情况不建议继续食用。冻梨吃之前都是需要解冻才能进行食用，解冻可以放在室温下一段时间，等冰慢慢融化，也可以把冻梨放在水中进行解冻。

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