秋冬季节非常适合吃冬枣,又脆又甜,可以一下子吃很多个。不过冬枣糖分比较高,要注意控制食用量哦,不然容易变胖哦。成熟的冬枣是青红相间的,如果是很青的冬枣要注意看是不是没有成熟,我们可以试试一些催熟的方法来让它变得更甜哦。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、红枣没晒干之前叫什么?
2、网上买的冬枣很青怎么办
3、冬枣怎么洗干净
红枣没晒干之前叫什么?
红枣没晒干之前也叫红枣,又名大枣。它属于被子植物门,属于双子叶植物、鼠李目、鼠李科和枣属植物。红枣品种分为山东枣、山西枣、河北枣、行唐大枣、新疆枣、陕北枣、甘肃枣等。红枣晒干后更有利于保存,干红枣可以保存一到两年,红枣干可以泡水喝。
网上买的冬枣很青怎么办
1、自然催熟
将冬枣装入袋中,密封好,然后存放于阴凉通风处。一般冬枣过几天就会慢慢成熟。
2、果实催熟
成熟的苹果和香蕉会释放出大量的乙烯,这是一种天然的催熟剂。将冬枣、苹果、香蕉等水果装入纸袋中,密封好。一般2-3天冬枣就成熟了。
冬枣怎么洗干净
方法1:将冬枣放入盆中,倒入适量的水,然后加入少量盐浸泡。食盐不仅具有杀菌消毒的作用,而且可以去除冬枣中所含的害虫。浸泡后,用清水冲洗干净。
方法2:农药一般都是酸性的,小苏打是碱性物质,可以在一定程度上中和酸性物质。因此,将冬枣用小苏打在水中浸泡一会,这样洗的会比较干净。
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