我们都知道,雪莲果是比较常见的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,具有很好的功效与作用,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃雪莲果。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、雪莲果含糖量是多少?
2、雪莲果的作用
3、什么样的雪莲果好吃
雪莲果含糖量是多少?
雪莲果是一种含糖量低的水果。含糖量约为5%。一般血糖高的人可以吃雪莲果。
糖尿病患者可以吃雪莲果。在血糖控制不佳的情况下,不建议吃普通水果,而是黄瓜、西红柿、雪莲果。如果血糖控制在正常范围内,除了吃雪莲果,还可以吃苹果、梨、橙子、柚子、橙子、百香果、猕猴桃、西瓜等。吃的时间是在两餐之间,不要随餐食用,以免引起血糖升高。
雪莲果的作用
1、缓解便秘
由以上的营养成分可知,它含有丰富的膳食纤维和果寡糖,而这两者是可以促进肠胃蠕动的功能,对于因胃肠蠕动能力弱而便秘的人,适量摄入可以改善这种症状。
2、增强免疫力
它可以促进人体的B族维生素合成,提高机体新陈代谢,增强免疫力和抗病能力,同时还可以促进钙,镁,锌等营养物质的吸收。
3、辅助高血压的调理
它是一种高钾低钠食物,而高血压患者恰好就是需要大量的钾以及避免太多的钠,除其之外,对心脑血管疾病和肥胖也具有一定的帮助。
什么样的雪莲果好吃
1、个头较小的更甜个头小的雪莲果中寡糖的含量比大个的雪莲果要高,相对来说也会更甜,因此,在挑选甜的雪莲果时,最好选择比较细小的雪莲果。
2、果肉金黄的更甜雪莲果根据品质的不同,果肉的颜色也有所差别,有的果肉是白色或者淡黄色的,有的果肉是鲜亮的金黄色,而果肉金黄的雪莲果中水分含量更加充足,甜度也会更高。
3、不要选择破皮的雪莲果在挑选雪莲果的时候,应当选择表皮光滑并且完好的雪莲果,如果雪莲果出现了破皮或者腐烂情况,不仅营养成分已经流失一部分,而且保存时间也会大大缩短。
4、不要选择变软的雪莲果在挑选雪莲果时,应当选择触之较坚硬的雪莲果,这样的雪莲果通常比较新鲜,而手感软软的雪莲果一般放的时间比较久,不够新鲜了。
转载请注明来源:360常识大全网 http://www.360changshi.com/