很多地方的夜市都会有炒田螺、螺丝和小龙虾可以吃。外面店子卖的田螺都是剪掉尾巴的,这样就吃螺肉很方便,而且尾巴部分的脏东西也被剪掉了。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、怀孕吃田螺小孩会流口水吗?
2、田螺尾巴怎么剪掉?
3、田螺剪尾后可以放几天
怀孕吃田螺小孩会流口水吗?
这种说法是没有科学依据的。不过在怀孕期间不建议吃田螺,大部分田螺生活在死塘,水质不好此外,田螺本身有大量的细菌,里面有许多寄生虫,孕妇吃到污染的螺会引起感染、腹泻等症状,对胎儿的发育不利。
建议孕妇在怀孕期间不要吃螃蟹、甲鱼、山楂、桂圆等食物,防止流产。多吃些新鲜的水果蔬菜,增加鱼类、豆类、蛋类、奶类等食物的摄入。定期做好孕期保健,随时了解胎儿发育情况。
田螺尾巴怎么剪掉?
田螺要买新鲜的,生养的地方要水质干净。如果田螺身上有臭味,说明水质不好,不要买。
将田螺在水中浸泡,可以滴一点香油或者食盐,去除田螺身体中的沙以及杂质。建议至少吐沙两个小时以上。田螺尾巴很硬,一般的剪刀不行。没有专门剪螺尾的工具的话,建议用钳子。尾部剪三分之一,也就是从倒数第二个环剪。剪过的田螺记得要放入清水中浸泡,可以进一步去除杂质。之后就可以按照个人想法去做了。
田螺剪尾后可以放几天
在气温不是太高的情况下,中间多换几遍水,放置在阴凉的地方(越凉越好),田蜗剪尾后最多能存活两天至三天,建议在没剪之前洗净后用干净的清洁水再放一把菜刀在田螺上面养一至两天,这样会让田螺把泥吐出来。
不过剪尾的田螺再养几天的话,田螺的肉会变瘦,吃起来口感变差。不过也要观察养田螺的水,如果水变得浑浊有味,那么就不能食用了!
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