柿子中的含糖量比较多,因此大家吃柿子比吃同样多的生梨、苹果更加有饱腹感,从而就会影响食欲,并且减少我们正餐的摄入量,柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。下面,和360常识网一起了解一下吧!
文本目录
1、柿子是属于寒性食物吗
2、柿子吃多了会怎样
3、柿子宜和什么一起吃好
柿子是属于寒性食物吗
1、从中医角度来说,柿子味甘、涩,性寒,归肺经。《本草纲目》中记载,“柿乃脾、肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”因柿子性寒,故而寒凉体质或体质较弱的人群应尽量少吃。特别是有胃寒毛病的老人,最好不要食用。
3、但这也并不意味着热底的人群就可以多吃,现在不少人属于外热里寒,如放纵自己吃寒凉的食物,很可能会引起饱胀、呕吐、反酸、腹痛腹泻等一系列症状。
柿子吃多了会怎样
1、不利人体吸收
柿子的的功效虽然多,可是柿子也是不宜多吃的哦,柿子中含有的鞣酸能够与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成不能够被我们人体吸收的化合物,从而导致这些营养素不能够被利用,因此多吃柿子容易引起这些矿物质的缺乏。
2、 形成“胃柿结石”
柿子中的含糖量比较多,因此大家吃柿子比吃同样多的生梨、苹果更加有饱腹感,从而就会影响食欲,并且减少我们正餐的摄入量,除此之外,柿子中含有大量的鞣酸、果胶和树胶,鞣酸在我们的胃内经过胃酸的作用,就会沉积凝结成块留在胃中,从而形成“胃柿结石”,胃柿结石会越结越牢,而且不易粉碎,就容易引起水肿、溃疡、胃粘膜充血、糜烂,严重者可引起胃穿孔。
柿子宜和什么一起吃好
1、黑豆
生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗痔疮出血、便秘、尿血有良好的疗效。黑豆有生津润肺、清热解毒的功效。柿子与黑豆搭配食用,主治尿血。
2、蜂蜜
柿子含碘,对于因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助,一般人经常食用,对预防缺碘也大有好处,柿子和蜂蜜搭配食用,其营养更加丰富,主治甲状腺肿大。
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