夏天一定要吃的水果就是西瓜,西瓜可以利尿、消肿、去除湿气,不仅可以补充因为大量流汗丢失的水分,还可以补充糖分和能量,所以我们可以适量吃些西瓜。我们在买西瓜的时候,总是会怕买到不好吃的西瓜,所以会去挑来挑去。下面,就快和360常识网一起了解相关知识吧!
本文目录
1、母西瓜好吃还是公西瓜好吃?
2、西瓜很红但不甜是为什么?
3、西瓜怎么挑选
母西瓜好吃还是公西瓜好吃?
瓜的底部有一个肚脐,是一个黑色的小圆圈。大圈是公瓜,小圈是母瓜。圆圈越小越好、越甜,圆圈越大,皮越厚瓤越少,越不好吃。所以我们买西瓜最好是选择圈圈比较小的。仔细观察肚脐,如果肚脐窄小紧缩且比较平,说明施肥管理和果实发育良好,甜度和口感也比较好。
西瓜很红但不甜是为什么?
1、可能是西瓜还没完全熟,所以这样的西瓜不甜。虽然果肉的颜色看起来很鲜艳,但是我们在挑选西瓜的时候,并不能单凭果肉的颜色来判断它是否完全成熟。
2、这种西瓜是催熟的西瓜,所以它的果肉颜色会显得很红。瓜商如果把这种西瓜切下来,对客户非常有吸引力。催熟的西瓜一般上市时间会提前很多,然而,经过催熟剂催熟的西瓜,虽然看起来是红色的,但其实一点也不甜。所以大家在购买西瓜时,最好不要购买早上市的西瓜。
西瓜怎么挑选
1、敲西瓜
我们从敲西瓜开始听声音,这是最常见的,也是最难学的。如果用四个手指轻拍西瓜皮,如果能感觉到指尖有轻微反弹,那声音就是“咚咚”,这只是一个成熟的西瓜。
2、看瓜纹
西瓜自然成熟,瓜子粒自然生长,会更长更宽,也会有自然分枝。但西瓜成熟后,瓜粒宽度几乎相同,且瓜粒裂开不明显。
3、看瓜柄
瓜柄自然卷曲,看上去很新鲜,说明西瓜刚刚摘下。瓜柄不能变黑,已经干了,说明西瓜已经摘了很久了。
4、轻轻按压瓜皮
轻轻按压西瓜皮,感觉皮很硬,没有反弹,说明西瓜是个好瓜。如果瓜皮有反弹,说明西瓜是次瓜。
5、看看瓜皮
有的西瓜皮会出现浅黄色的痕迹,这并不是西瓜成熟的标志,而是西瓜生长过程中,瓜农没有及时呵护西瓜,导致西瓜浅黄色的一面没有阳光照射。
6、感觉重量
同样大小的西瓜,西瓜越轻,成熟度越高,生瓜的重量就会越重。
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