榴莲是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会喜欢吃榴莲。吃榴莲也是有讲究的，一般要吃开口的榴莲，这种才是真正成熟的榴莲。榴莲开口有大有小，这种不是判断口感的标准，要看榴莲品种和成熟度。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、榴莲开多大的口最好吃？

2、榴莲开了一条缝可以放一个晚上吗？

3、榴莲坏了是什么样的

榴莲开多大的口最好吃？

和裂缝多大无关，最好吃的树上熟自然裂开的榴莲。

榴莲的美味程度与裂纹大小没有直接关系。主要取决于榴莲的成熟度和品种。以金枕榴莲为例，从开裂程度来看，一般来说，无开裂的果实属于未成熟果实。它的肉无味，质地又脆又硬。它不好吃，但成熟后会自然开裂。但是，为了更快地销售榴莲，很多商家不得不更加重视它，有必要通过闻榴莲果肉的香味来鉴别它的美味程度。

具体方法：香味很淡-不好吃；风味浓郁——成熟度高，味道鲜美；风味变化，酒精发酵等异味-贮存时间长，榴莲变质，不能食用。

榴莲开了一条缝可以放一个晚上吗？

保存得当可以放一晚上。

成熟的榴莲如果打开，如果取出果肉，可以在室温下放置1-2天左右。如果果肉不一起保存，可以保存3-7天左右。但成熟的榴莲打开后，建议尽快食用，这样才能尝到榴莲最好的味道和最好的营养价值。因为榴莲放置时间长，营养成分会慢慢流失，所以榴莲的营养价值会下降，口感也会大打折扣。

榴莲坏了是什么样的

1、有酒精味

榴莲果肉变质的第一步是产生酒精味。如果榴莲的变质程度更严重，酒味会加重。因此，当你闻到榴莲的酒精味时，需要检查榴莲是否腐烂。如果酒味不严重，可以继续吃。

2、果肉腐烂

榴莲果肉受损后会有不同程度的腐烂。正常榴莲果肉应稍有弹性，内果皮光滑。受损的榴莲果肉粘在手上，很难取出整片榴莲，而且会附着在外果皮上。此时，榴莲已不适宜食用。

3、味道酸苦

变质的榴莲肉会有酸苦的味道，其中细菌和微生物已经开始繁殖，不再适合食用。吃坏榴莲会对身体产生不良影响，严重时还会出现腹泻和腹痛。

转载请注明来源：360常识大全网 http://www.360changshi.com/